Alimentos a evitar no primeiro trimestre

O início de uma gravidez pode ser um momento emocionante , mas ele vem com a responsabilidade de fornecer um ambiente seguro e saudável para outro ser humano. Embora cada mulher e cada gravidez é única, existem alguns alimentos que é sensato evitar durante o primeiro trimestre da gravidez. O feto passa por muitos processos críticos de desenvolvimento, durante a semana de quatro a 10 de gravidez , por isso é especialmente importante para evitar quaisquer riscos potenciais à saúde durante este tempo. Álcool

bebidas alcoólicas devem , é claro , ser evitadas não só durante o primeiro trimestre , mas através de toda a gravidez . O consumo de álcool durante a gravidez pode resultar em síndrome alcoólica fetal , uma condição caracterizada por retardo de crescimento , deficiências neurológicas e deformidades faciais . Cozinhar os alimentos que usam álcool como um ingrediente irá reduzir o teor de álcool até 5 por cento a 85 por cento do conteúdo original de álcool . Geralmente, quanto maior o tempo de cozimento e mais o prato é agitada , a menos álcool permanecerá quando o prato é comido .

Cafeína

apesar de vários copos grandes de café pode parecer apenas a coisa para combater a fadiga no primeiro trimestre , o excesso de cafeína durante a gravidez pode não ser uma boa idéia . O consumo de cafeína pode estar ligada ao aumento do risco de aborto espontâneo , bem como peso reduzido . A cafeína também interfere com a absorção de ferro, um mineral que é especialmente importante durante a gravidez, e cafeína age como um diurético , o que significa que é a desidratação . Os alimentos que contêm cafeína incluem bebidas, como café, chá, alguns refrigerantes e chocolate quente. Alimentos que contêm cafeína incluem chocolate e algumas barras energéticas ou doces de energia .
Riscos Food- Intoxicação

Alguns alimentos apresentam um risco de contaminação com microorganismos que podem causar intoxicação alimentar . Uma delas é a bactéria Isteria . De acordo com Gravidez americano , Isteria tem a capacidade de atravessar a placenta ", e pode infectar o bebê, levando à infecção ou envenenamento do sangue , o que pode ser fatal . " Os alimentos que são riscos listeria incluem carne deli ; marisco defumado ; queijos de pasta mole , como brie, feta, camembert e roquefort ; leite não pasteurizado e refrigerados ou patê de carne spreads. Além disso, a carne crua , ovos crus e mariscos crus podem estar contaminados com bactérias coliformes , toxoplasmose e salmonella . No caso dos moluscos , há também um risco de contaminação por algas tóxicas , tais como aquelas associadas com flores vermelhas .
Metais Pesados

Os metais pesados , tais como o mercúrio , têm sido associados a atrasos de desenvolvimento e lesões cerebrais. Peixes como o tubarão, espadarte, cavala e tilefish estão associados com altos níveis de mercúrio .
Enjôo matinal - exacerbando Foods

O grau de doença de manhã experimentada durante o primeiro trimestre e os alimentos que desencadeiam são únicas para cada mulher. Alguns gatilhos comuns da doença de manhã incluem alimentos picantes, cebola, repolho , couve-flor , alimentos com cheiro forte , como café , e alimentos ricos em gordura que são lentos para digerir tais como salsichas, ovos fritos ou batatas fritas.