Alimentos fontes de vitamina C & E

As vitaminas C e E são dois nutrientes essenciais necessários no corpo humano ; ambos são antioxidantes e ajuda na luta contra células prejudiciais dos radicais livres. Hoje suplemento vitamínico pílulas estão cheias de os dois, mas onde eles são encontrados naturalmente? A vitamina C é encontrada em alimentos comumente suficiente que a suplementação é geralmente desnecessário. A vitamina E , por outro lado , não é , em geral, deve ser tomado como um suplemento ou como uma fortificação de alimentos processados . Efeitos da vitamina C

A vitamina C é um dos mais bem conhecido (pelo menos pelo nome) vitamina lá fora. Cada garrafa de suco de laranja no mercado grita vitamina C em letras garrafais como uma característica de venda. Mas por que precisamos tanto dele ? A vitamina C é conhecida como ácido ascórbico , que é um anti-oxidante necessário no corpo humano para ajudar na luta contra os radicais livres celulares nocivos . Deficiência de vitamina C é uma condição conhecida como escorbuto. A vitamina C é essencial para a pele e gengivas saudáveis , pode ajudar a reduzir , mas não prevenir, o risco de câncer , e isso melhora significativamente a capacidade do organismo de absorver ferro .

Efeitos da vitamina E

a vitamina E é um dos nutrientes mais exultaram por nutricionistas . Como C, vitamina E ajuda a neutralizar os radicais livres causadores de câncer . E é encontrada em oito formas ( o corpo precisa de todos os oito dessas formas em diferentes graus) para ajudar a manter os órgãos internos e externos saudáveis saudáveis. E é particularmente conhecido por suas propriedades como auxiliar da pele; ele pode ajudar a reduzir as rugas , aumentando a elasticidade da pele e os níveis de colágeno , o que suaviza as rugas mais e adiciona um brilho saudável para a pele. A pele seca , acne e problemas de pele como psoríase e eczema pode ser facilitado por um consumo suficiente de vitamina E.

Tipos de vitamina C Alimentos

E o vencedor é - Papaya ! Descansando em 313 por cento do Departamento de valor diário recomendado de Agricultura humano de vitamina C. Outras fontes de vitamina C EUA incluem: todas as frutas cítricas (laranjas, limões, limas e toranjas ) , salsa, brócolis , pimentão, morango, couve-flor , couve , mostarda, kiwi , melão e couve de Bruxelas . A maioria dos sucos comerciais, se 100 por cento de suco ou não, são enriquecidos com vitamina C , como são quase todos os suplementos vitamínicos diariamente. Frutos verdes são muito mais baixos do que em C um fruto maduro em seu auge .

Tipos de vitamina E Foods

Muitos alimentos são ricos em vitamina E, legumes particularmente verdes. Mas para receber a dose recomendada de vitamina E, você teria que consumir cerca de 3 lbs. de alface por dia . Como tal, alimentos fortificados e alimentos específicos que são ricos em vitamina E oferecer uma alternativa inteligente . Os alimentos que contêm os mais altos níveis de E incluem cereais enriquecidos , sementes de girassol , nozes , óleos vegetais, nabo, tomate , nozes, manteiga de amendoim e abacates .
Efeitos

a vitamina C e E atuam como uma equipe de combate ao crime de casal; os dois nutrientes trabalhar lado a lado para ajudar a aumentar os efeitos antioxidantes. C atua como um catalisador para a capacidade do organismo de absorver ferro , mas também é um fator crítico para a capacidade do corpo para gerar vitamina E.
Dosagem

O diário recomendado valor de vitamina E é de 15 mg para os adultos, uma dose que é muitas vezes difícil de obter, porque a maioria dos alimentos que contenham vitamina E são consumidos em pequenas quantidades. Por isso, muitos nutricionistas recomendam um suplemento de vitamina E ou a compra de alimentos fortificados com a vitamina E.

O valor diário recomendado de vitamina C varia por pessoa. Alguns podem precisar de até 10 vezes o valor como um outro , dependendo da idade e saúde. Encontre um link em Recursos para um gráfico de dosagem.