Nutrientes & Vitaminas em orgânicos secos Papaya

Orgânica, mamão seco está livre de sulfitos e outras substâncias químicas . Esta é uma das principais diferenças entre os frutos secos e orgânicas convencionais . Comprar orgânicos vai ajudar a evitar quaisquer resíduos de pesticidas nos frutos. O mamão é carregado com vitaminas e minerais. Ele contém a enzima papaína , útil no tratamento de doenças, incluindo constipação e problems.You digestivo deve comer frutas secas em pequenas quantidades , uma vez que seus açúcares e teor de calorias se concentram uma vez seco. Uma vez que é naturalmente doce, mamão é um excelente lanche e saudável, alternativa nutritiva para sobremesas açucaradas. Enzima papaína

Esta enzima é encontrada especificamente no mamão . Ele está no seu pico de concentração no verde, não amadurecidas mamão . Uma vez que é uma enzima , que é destruído , ou desnaturado ( inactivo ) , quando exposto a altas temperaturas . Por esta razão, papaia seco comercialmente não contém papaína activa . Tradicionalmente, o fruto foi seco ao sol , um processo muito mais lento que não o exponha ao calor elevado , de modo a enzima ainda estava preservada e ativo. Lojas de produtos asiáticos , muitas vezes carregam mamão verde, que você pode adicionar a saladas. Outra enzima menos conhecido encontrada no mamão é quimopapaína . Estas enzimas no fruto ajuda a digerir gorduras, amidos e proteínas.
Nutrientes

Mamão contém altos níveis de nutrientes, como a vitamina C e outros antioxidantes . É rico em carotenóides e flavonóides , que são nutrientes importantes para a manutenção da saúde global e para a luta contra a doença , ajudando a construir o sistema imunológico, e em vitaminas do complexo B , como ácido pantotênico, ácido fólico e niacina. Ela contém vitamina A, E e K e é uma fruta alcalina, portanto, eficaz para uma dor de estômago .

Minerais e proteínas

Minerais encontrados no mamão incluem ferro , cálcio , fósforo , potássio e magnésio . A fruta contém fibras e reduz os níveis elevados de colesterol. Ele contém proteínas e do aminoácido L -arginina , que ajuda na cicatrização de feridas , a manutenção de níveis saudáveis de espermatozóides em homens e ativando o crescimento hormônios que ajudam no rejuvenescimento das células , ajudando a reconstruir as células no fígado, ossos e músculos.

secas Papaya

mamão seco é um excelente lanche livre de bagunça , fácil de carregar e comer em qualquer lugar. Ele é vendido em fatias finas ou formas de disco e tem um sabor sutil e única. Nutricionalmente tem quantidades menos nutrientes do que frutas frescas, uma vez que alguns níveis de nutrientes são esgotados na extração de umidade e no processo de aquecimento artificial, mas ainda é rico em muitos minerais e vitaminas.