Como limitar ingestão de gordura saturada

Preocupações sobre a gordura saturada não são apenas para aqueles que sofrem de colesterol alto, comer o mais saudável pode prevenir uma série de problemas de saúde. Saber como cortar a gordura saturada de sua dieta é uma arma importante contra a obesidade , doenças cardíacas e diabetes tipo 2 . Instruções
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Reconhecer que as gorduras saturadas vêm principalmente de produtos de origem animal , incluindo a carne processada , manteiga, leite e ovos. As carnes vermelhas e carnes gordas são muito mais elevados em gordura saturada , por isso, simplesmente aderindo a carnes magras , aves e peixes pode reduzir significativamente a ingestão de gordura .
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Ficar com produtos de baixa gordura de leite , incluindo iogurte, queijo e leite. No entanto, ao escolher seus produtos lácteos , leia os rótulos cuidadosamente , como muitos têm adicionado açúcares, adoçantes químicos e cores, bem como outros aditivos prejudiciais . Jogue pelo seguro e escolher laticínios orgânicos , ou cortar a gordura completamente e ir com orgânico, soja não-OGM ou de leite de arroz produtos.
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Aproveite seus ovos sem o jugo, uma maneira rápida para cortar as gorduras saturadas , sem cortar seus ovos. A clara de ovo pode ser usado em vez de ovos inteiros na maioria das receitas , incluindo o cozimento.
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rótulos dos produtos , leia atentamente , já que muitos salgadinhos e itens do pacote contêm gorduras saturadas para preservar a frescura e manter produtos embalados crocante.
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Limite o uso de óleos tropicais , como coco e óleo de palma, como são alguns dos poucos óleos vegetais que contêm gorduras saturadas. Lembre-se, ler os rótulos bem, como coco e óleo de palma são adições comuns aos alimentos embalados.
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Mudar de manteiga tradicional aos spreads feitos a partir de óleos vegetais não- trans- gordos. Enquanto a maioria das margarinas são baixas em gordura saturada , eles tendem a ser elevada em aditivos químicos . Certifique-se de olhar para todas as marcas naturais que têm " Expeller Pressionado " no rótulo.