Boa fonte de Omega -3 gordura que não é óleo de peixe

ácidos graxos ômega-3 são essenciais para o corpo. Estudos mostram que eles podem ajudar a baixar a pressão arterial eo colesterol e prevenir doenças cardíacas. Pacientes com diabetes e problemas articulares podem se beneficiar de ômega- 3 ácidos graxos. A pesquisa está sendo feita para determinar o papel de ômega- 3 os ácidos gordos jogar em uma série de outras doenças , como bem. Desde que seu corpo não pode fazer esses ácidos graxos essenciais, devem ser obtidos através de sua dieta. Fontes

Omega- 3 os ácidos gordos são encontrados em peixes gordurosos na forma de ácido eicosapentaenóico (EPA) e docosahexaenóico ( DHA). As fontes vegetais de ômega- 3 os ácidos gordos fornecem ácido alfa-linolênico (ALA) . Ambos os tipos são benéficas . Alguns dos ALA é transformado em EPA e DHA por o corpo . Desta forma , as fontes vegetais realmente oferecer todos os três tipos , mas não pode fornecer o máximo de EPA e DHA , como peixes gordos .

Azeite

Sementes de linho e de semente de linho óleo , ambas as quais podem ser encontradas em lojas de alimentos naturais , são ricos em ALA . Canola e óleo de soja contêm quantidades menores , mas são fáceis de adicionar à sua dieta. Use canola ou óleo de soja em molho para salada, ou em qualquer receita que pede óleo. O azeite extra virgem também contém pequenas quantidades de ALA .

Nuts

As nozes são uma rica fonte de ALA , contendo cerca de 2 g por ¼ copo. Butternuts e pecans contêm ALA em pequenas quantidades. Nuts são considerados um alimento de alto teor de gordura, mas os benefícios do ômega -3 ácidos graxos tornam digno de consideração como um lanche por dia ou uma boa adição para uma salada.
Outras Fontes

polpa de inverno é uma fonte saudável de ALA . Os ovos contêm pequenas quantidades de ALA , e os estudos mostram que os ovos free-range contêm quantidades ainda maiores. Omega- 3 os ácidos gordos podem também ser obtidos a partir de algas, geralmente sob a forma de um suplemento de DHA de algas.