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O valor nutricional da carne de caranguejo

Crabmeat é o principal ingrediente de bolos de caranguejo e muitos outros pratos . Polpa traz um sabor e textura interessante para uma refeição . Ele também pode trazer ambos os fatores positivos e negativos para a sua dieta . Servindo

O USDA define uma porção de carne de caranguejo como 3 onças de carne. Este guia assume uma porção de matéria- azul caranguejo .

Calorias

Adicionando caranguejo para uma refeição não vai aumentar drasticamente o nível de calorias da refeição. Uma porção de carne de caranguejo acrescenta apenas 74 calorias a sua dieta.
Colesterol

Aqueles com colesterol alto devem limitar sua ingestão de carne de caranguejo . Uma porção de caranguejo tem 66 miligramas de colesterol . Isso é 33 por cento da ingestão diária máxima de colesterol da dieta para quem tem doença cardíaca, e 22 por cento do máximo para aqueles que não o fazem.
Protein

crabmeat é uma excelente fonte de proteína. Uma porção tem 15 gramas de proteína, 31 por cento da quantidade diária recomendada , com base em uma dieta que contém 2.000 calorias por dia
Vitaminas e Minerais

One 3 . onças servindo de caranguejo contém vitamina B12 (127 por cento do valor diário ) , zinco (20 por cento) e de cobre ( 29 por cento ) .