Alimentos fontes de vitaminas B

As vitaminas B são vitaminas solúveis em água que deve ser constantemente reabastecido para que o corpo não se esgotam . Quando ingerido , pequenas quantidades são armazenados nos tecidos do fígado e outro do corpo, mas são rapidamente utilizado quando quebrar a glicose em energia. A melhor fonte para uma quantidade adequada dessas vitaminas essenciais é a carne vermelha e outros alimentos. Tipos

Há oito vitaminas B . A vitamina B1 também pode ser chamada de tiamina. A vitamina B2 riboflavina . A vitamina B3 é niacina ou nicotinamida . A vitamina B5 é o ácido panothenic . A vitamina B6 , também é chamado de piridoxina , piridoxal ou pyridoxomine . Vitamina B7 é também chamado de biotina ou vitamina H. A vitamina B9 é também chamado de ácido fólico ou vitamina M. A vitamina B12 também é cyanocobalmin , especialmente em multi-vitaminas .
Função

vitaminas do complexo B são necessárias para manter um sistema imunológico saudável e apoiar o metabolismo . Eles melhoram a função do sistema nervoso e promover o crescimento e divisão celular . Eles são especialmente necessários para o crescimento de células vermelhas do sangue . Vitaminas do complexo B também são benéficos para manter a pele saudável e bom tônus muscular.

Fontes

vitamina B1 é encontrada na carne vermelha , pães integrais e cereais , arroz integral, vegetais de folhas verdes , legumes, frutas, levedo de cerveja e gema de ovo . A vitamina B2 é encontrada em pães integrais e cereais , leite e queijo , ovos, carne e ervilhas. A vitamina B3 é encontrada em qualquer alimento rico em proteínas , como leite , carne, peixe, levedura de cerveja, batatas e legumes. A vitamina B5 é encontrada em carnes, cereais integrais e leguminosas. A vitamina B6 é encontrada na carne , fígado, arroz integral , gérmen de trigo , soja , manteiga, peixes e cereais integrais . Vitamina B7 é encontrada em pequenas quantidades no fígado , legumes, acelga, cebola, cenoura , feijão de soja , linguado , ovos, frutas, nozes e vegetais crucíferos . Ele é encontrado em grandes quantidades em levedura de cerveja e geléia real. A vitamina B9 é encontrada em cereais integrais , levedo de cerveja , fígado e vegetais verdes. A vitamina B12 é encontrada na gema do leite, carne , fígado , aves e ovos .
Deficiência

Deficiência de vitaminas do complexo B pode levar à anemia , depressão , pressão alta , insônia, fraqueza e outras doenças mais graves.
Aviso

Levando-se em grandes doses de algumas vitaminas do complexo B também pode ser prejudicial. Demasiada niacina ou B3 pode causar rubor da pele , náuseas, vômitos e, em casos extremos, os sintomas de toxicidade hepática . Quantidades excessivas de vitamina B6 pode causar neuropatia sensorial e lesões. Levando-se em excesso de ácido fólico pode mascarar uma deficiência de vitamina B12 , que pode levar a danos neurológicos permanentes .