Abóbora Nutrição

Abóbora é um vegetal reconfortante , enchendo o que é grande durante os meses de outono . Tem um sabor rico, que é apoiado por vários benefícios nutricionais. Abóbora é rica em vitaminas e minerais e é pobre em gordura e calorias. Há muitas razões para considerar a adição de abóbora à sua dieta diária . Gordura e calorias

Uma xícara de abóbora crua tem apenas 63 calorias . A maioria dessas calorias provenientes de hidratos de carbono . A mesma porção de abóbora tem apenas 0,1 g de gordura. Ele pode ser adicionado às refeições para dar sabor e plenitude sem adição de gordura .
Fibra dietética

fibra dietética regula o sistema digestivo. Ele também pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol no organismo . Há 3 g de fibra alimentar em cada porção de abóbora, 11 por cento do seu valor diário recomendado .
Vitamina A

vitamina A é um importante parte da reprodução celular e é importante para a manutenção da saúde dos olhos . Abóbora tem 298 por cento de seu valor diário recomendado de vitamina A.
vitamina C

A vitamina C é um antioxidante importante para o organismo . Ela pode ajudar a prevenir alguns tipos de cancro e pode ajudar a manter o sistema imunológico funcionando adequadamente. A vitamina C também tem sido demonstrado que , possivelmente, ajudar a prevenir certos tipos de doenças cardíacas . Butternut contas de squash para 50 por cento do seu valor diário recomendado de vitamina C a 29,4 mg por um copo de servir.

Minerals

uma porção de abóbora tem 14 por cento das seu valor diário recomendado de manganês, 12 por cento de magnésio e de 14 por cento do potássio. O potássio é importante para a ação muscular saudável. O magnésio é importante para a formação de células e manganês é importante para metabolizar proteínas e gorduras , de acordo com NutritionData .