Definição de Serina Protease

proteases serina são uma classe de enzimas que cortam laços entre os aminoácidos que compõem as proteínas . As serina-proteases são importante na digestão , coagulação do sangue , e no sistema imunológico . Protease

proteases são enzimas que clivam proteínas. As proteínas consistem de uma série de aminoácidos cada , realizada para o seguinte por uma ligação peptídica . O sítio activo de uma protease reconhece o seu substrato ( uma formação de proteínas específicas ) , liga-se a ele , e corta a ligação peptídica . A clivagem pode ativar ou desativar a proteína , dependendo de seu tipo.

Serina Proteases

proteases serina são uma família de proteases que todos têm o aminoácido serina (abreviado como Ser ou S) em seu sítio ativo . Serina é um aminoácido hidroxilado e é hidrofílica ( " água-loving " ) .
Mecanismo

proteases serina são seqüência específica , o que significa que eles têm como alvo apenas um determinado padrão de ligações de aminoácidos nas suas proteínas do substrato . Eles unir suas metas através de uma reação química chamada hidrólise , que envolve a adição de água

Roles

O pâncreas secreta três proteases de serina que são importantes para a digestão : . Quimotripsina , tripsina e elastase . Vários fatores que são críticos para a coagulação normal do sangue - incluindo Fator X, que é muitas vezes envolvido em hemofilia - são serina proteases. As serina-proteases são também importantes para o componente de complemento do sistema imune . Proteases
Inibição

Serina é controlado por uma classe de moléculas chamadas serpinas , para os inibidores da protease serina . Serpins truque serina proteases em ligá-los , imitando seus substratos normais.