Usos para Fennel

Funcho é um vegetal ligeiramente doce e crocante com um sabor tipo de sementes de anis . Bulbo, caule , folhas e sementes da planta verde e branco robusto em forma de cebola são comestíveis e utilizados na culinária, para fins medicinais e de limpeza. Popular na culinária mediterrânea e italiana , o vegetal está disponível em mercados de agricultores e mercearias de cair no início da primavera . Vegetable

Como parte da família umbellifereae de vegetais , erva-doce é um parente próximo de cenouras , salsa, coentro e endro. Desde funcho é uma fonte sólida de vitamina C , estanhar , de fibra e de potássio , é um suplemento saudável e crocante para saladas e sopas . O caule pode ser consumido cru em tiros longos ou fatiado. A parte lâmpada verde pálido da planta pode ser cortado , ou cortado em pedaços e comido cru ou cozido . O vegetal tem uma textura semelhante ao aipo.
Herb

Você pode usar as folhas da planta de erva-doce como uma erva , e adicionar a sopas, guisados ou molhos . Tente adicionar folhas de erva-doce para queijo para barrar frios ou para decorar uma bandeja de prazer. Salmão grelhado e erva-doce complementam. Folhas de erva-doce podem ser secos e armazenados para uso quando funcho fresco não está prontamente disponível .

Sementes

Adicionando sementes de funcho a seus auxiliares na digestão de refeições , de acordo com para remédios de Annie . Ao comer uma refeição com alimentos que são difíceis de digerir , como repolho ou feijão , polvilhe algumas sementes de erva-doce em cima para dar sabor e poder digestão extra.
Medicinal

as folhas e caules da planta erva-doce podem ser moídos em uma pasta e aplicado na pele para aliviar o inchaço materno de mães de enfermagem , de acordo com a autora Carol Leifer em www.gardensablaze.com . Outros usos medicinais para a funcho incluem o chá de erva-doce feito de água quente e folhas de erva-doce solo. Esta mistura ajuda soluços silenciosos , rompe-se pedras nos rins e trata icterícia. Funcho foi usado com bebês para aliviar cólicas e flatulência.
Limpeza

Funcho é uma pulga repelente natural e pode ser colocado perto de portas ou no recheio de camas do cão para repelir pragas . A maceração panela de água quente e erva-doce folhas também pode ser usado para um tratamento facial . A planta com aroma de alcaçuz perfumado ajuda a abrir os poros para uma limpeza profunda .