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Plano de refeições para os idosos

Comer saudavelmente é importante para o crescimento e desenvolvimento em todas as fases da vida, e os idosos não são excepção. Devido a várias alterações que ocorrem com o envelhecimento , as pessoas idosas estão em risco de um determinado número de deficiências nutricionais , muitos dos quais podem ser facilmente tratados com uma dieta saudável , equilibrada . Necessidades dietéticas dos idosos

Elementos importantes na dieta dos idosos incluir alimentos ricos em proteínas e vitamina B12. Segundo o site do canal Dieta, o sênior adulto médio deve tomar em 1,0-1,25 gramas de proteína por £ 2,2 ( 1 kg ) de peso corporal por dia. Desde a capacidade do organismo de absorver a vitamina B12 diminui com a idade e vitamina B12 é encontrada em muitos tipos de carne , alimentos para se concentrar em incluir fígado, carne , peixe, frango , carne de porco e ovos. Esses alimentos , juntamente com nozes, abacate e sementes , são ricos em gorduras omega-3 , que ajudam a melhorar o funcionamento do cérebro e reduzir a inflamação .

A dieta sênior também pode ficar aquém de cálcio, vitamina D, vitamina B6 e riboflavina . Desde o cálcio ea vitamina D trabalham juntos para fazer os ossos fortes , é importante para a obtenção desses doses recomendadas a cada dia. Os alimentos ricos em cálcio, vitamina D, vitamina B6 e riboflavina incluem bananas , iogurte, frango , espinafre, cereais fortificados , leite, feijão, peixe e grãos integrais.
Things to Watch

sal é adicionado aos alimentos para melhorar o sabor . Enquanto o sódio é uma necessidade fundamental para o corpo humano , muito pode criar pressão alta e insuficiência cardíaca , especialmente em idosos. Como o sentido do gosto e cheiro diminuição com a idade, é comum que os idosos para adicionar quantidades adicionais de sódio para sua dieta. Bons substitutos para o sal que melhoram o gosto incluem a curcumina , a Sra. Traço ® temperos sem sal , e outras ervas e especiarias.

Outro elemento para assistir na dieta dos idosos é a vitamina A. Mesmo que muitos idosos tomar menos do que as quantidades recomendadas por dia , os suplementos não são provavelmente necessárias , porque com a idade os processos do fígado esta vitamina em menor grau , tornando a necessidade diária menos. De acordo com emedicine.medscape.com , a vitamina A é uma vitamina solúvel em gordura , tornando toxicidade uma preocupação se a ingestão excede o metabolismo.
Plano de refeições Amostra

Nutrition.com.sg sugere plano de refeições de um dia normal pode começar com um pequeno-almoço de 1 xícara de farinha de aveia cozidos com 1 colher de sopa de gérmen de trigo e uma banana . Um lanche no meio da manhã pode ser uma tigela de queijo de soja com xarope e 6 onças de suco de fruta puro . O almoço pode ser uma tigela de sopa de cogumelos frango macarrão , 1/2 xícara de espinafre frito e um copo de água. Para um lanche da tarde , pode desfrutar de um bolo de sardinha com chá de sua escolha , e para o jantar 3 onças de peixe no vapor , 1/2 prato de sopa de agrião , uma tigela de arroz e água. No final do dia, antes de dormir, ter três ou quatro biscoitos de trigo integral e 1 xícara de Milo, Horlicks ou Ovomaltine com leite em pó adicionado .
Exercício

de acordo com nutrition.com , o exercício pode retardar os efeitos do envelhecimento, bem como torná-lo olhar e sentir mais jovem. Exercício, juntamente com uma dieta saudável mantém os ossos fortes , aumenta a força muscular e ajuda a manter o equilíbrio e estabilidade. Escolher uma atividade que você ama não só irá fazer o exercício mais divertido e emocionante , mas também irá ajudá-lo a queimar calorias.
Outros Fatores

Muitos outros fatores impactam a qualidade de um refeições de pessoa mais velha. Mudanças de estilo de vida , transições sociais e econômicos e condições médicas contribuem para se um idoso pode pagar ou tem acesso aos alimentos que ele ou ela necessita para manter uma dieta saudável. Esforço extra é essencial na escolha de alimentos que são melhores para a saúde óptima .