Uma lista de uma variedade de alimentos ricos em ferro

ferro é um mineral que é necessário para criar e manter os glóbulos vermelhos saudáveis. Também contribui para a manutenção de um sistema imunológico saudável . A variedade de alimentos de diferentes grupos de alimentos apresentam elevados níveis de ferro , e incorporar esses alimentos em sua dieta pode ajudar a aumentar o nível deste importante mineral em seu corpo. Carnes e frutos do mar

A melhor fonte de ferro é a carne vermelha , de acordo com a Food Standards Agency . Carne não só envolve altos níveis do mineral , mas também proporciona um tipo de ferro que é mais fácil para o organismo humano para absorver do que muitos outros tipos de alimentos ricos em ferro . Exemplos de carnes que são ricos em ferro incluem fígado, carne magra, carne de porco magra e de aves. Certos tipos de frutos do mar também carregam altos níveis de ferro , incluindo mariscos, mexilhões , ostras e camarão.

Legumes

Muitos frescos vegetais de folhas verdes são ricos em ferro. Exemplos incluem brócolis, espinafre , couve, acelga , couve e beterraba .

Nozes e Sementes

castanha do Brasil , amêndoas, castanha de caju , sementes de abóbora e pinheiros nozes são os tipos de nozes e sementes que fornecem uma fonte de ferro .

Grãos

muitos pão , massas e cereais enriquecidos com ferro, e para muitos americanos , estes alimentos fornecer a maior fonte de ferro nas suas dietas . Exemplos incluem aveia fortificada com ferro e pães integrais . Cereais enriquecidos com ferro transportar particularmente altos níveis do mineral, com porções muitas vezes que contenham pelo menos 25% a 30 % da dose diária recomendada EUA para o ferro, de acordo com a Universidade do Estado de Ohio.
Legumes

feijão , feijão, grão de bico , feijão branco , lentilha, feijão , feijão-fradinho , ervilhas e ervilhas verdes são legumes que são ricos em teor de ferro , de acordo com o Centro Médico da Universidade do Estado de Ohio .
secas frutas

Muitas frutas secas podem fornecer uma fonte de ferro , mas devem ser consumidos com frequência ou em grandes quantidades para fornecer quantidades significativas do mineral , de acordo com a Universidade do Estado de Ohio. Exemplos incluem ameixas, passas , damascos, tâmaras e figos .