Alimentos ricos em ferro para homens

No corpo , ferro , desempenham um papel vital na função imune e transporte de oxigênio dos pulmões para vários músculos . Sem a quantidade adequada de ferro, uma pessoa pode experimentar letargia : a sensação de sonolência ou cansaço. A deficiência de ferro ocorre quando a quantidade de ferro um homem perde diariamente não é substituído . Homens geralmente perdem cerca de 1 miligrama de ferro por dia , normalmente através da pele galpão e suor. De acordo com a Cruz Vermelha Americana , o maior impulso de ferro vem da carne e alimentos ricos em vitamina C , apesar de frutas e legumes também contêm uma forma de ferro. Carnes e Aves

O tipo de ferro encontrado no tecido animal é de ferro heme - o ferro derivado da proteína em células vermelhas do sangue - e uma pessoa absorve cerca de 30 por cento do que quando come ferro rico carne ou aves . De acordo com Wellsphere , o corpo humano absorve ferro nos tecidos animais mais facilmente do que o ferro em frutas ou legumes . Carnes ricos em ferro aparecem em quase todas as categorias de tecido animal, e incluem carne bovina, carne de porco, frango, vitela , peixe e peru.

Frutas e Legumes

incluindo ferro frutas e vegetais ricos em ajuda a criar uma dieta equilibrada e aumentar a ingestão de ferro . A forma de ferro em frutas e legumes é não heme - uma fonte alimentar ou suplementação de ferro usado para enriquecer alimentos - e uma pessoa absorve entre dois e 10 por cento de que a partir destes alimentos. Vegetais ricos em ferro incluem espinafre, ervilhas , brócolis , batata doce e couve. De acordo com a Clínica Mayo , a vitamina C aumenta a capacidade do organismo de absorver ferro , por isso comer frutas ou beber bebidas ricos em vitamina C ajuda a pessoa a aumentar a quantidade de ferro que ele pode absorver a partir de frutas e legumes. Laranjas constitui uma escolha natural para a vitamina C quando se trata de frutas, mas kiwi , melancia e morangos também incluir uma boa quantidade de vitamina C e ferro.
Adicional Ferro enriquecido e ferro - Alimentos

alimentos fortificados que são ou fortificado com ferro enriquecido com ferro também contêm uma forma não-heme de ferro , e eles são consumidos em quantidades maiores do que o ferro heme, de acordo com o National Institute of Health . O tipo de alimentos que contêm este tipo de ferro incluem a maioria dos cereais, massas, farinha , arroz enriquecido e pães de trigo integrais. Semelhante a outros alimentos que contenham ferro não-heme , a absorção do ferro é maior a partir de alimentos fortificados com ferro quando a dieta de uma pessoa inclui alimentos ricos em vitamina C.

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