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Lista de Doces Ervas chinesas

ervas chinesas têm sido utilizados na culinária, como a medicina e para espiritual proposto por milhares de anos . Shennong , "o fazendeiro divino", viveu por volta de 5.000 anos atrás e é comumente creditado como sendo o criador de seu uso rotineiro nos cuidados de saúde . Comuns doce ervas chinesas são geralmente misturados em preparações farmacêuticas , utilizadas no chá ou adicionado ao cozimento . Licorice chinês

A Glycyrrhiza uralensis planta, encontrados nas planícies e montanhas do norte da China, é a principal fonte dessa erva doce. O nome chinês para alcaçuz, gan - cao , significa " erva doce ". Licorice , um medicamento à base de plantas amplamente utilizado, observou-se pela primeira vez no Shennong Bencao Jing --- primeiro manual de farmacologia da China . Licorice é muitas vezes usado para facilitar a ação dos outros ingredientes em remédios de ervas chinesas , bem como a melhoria do sabor global .
Honeysuckle Stem

O caule da madressilva videira é utilizado no tratamento de feridas na pele e erupções , como é pensado para ajudar a remover as toxinas e desbloquear os canais do corpo . Curandeiros chineses também usam a erva de sabor doce para o tratamento de mastite , dor abdominal, sangramento excessivo , inflamação e coceira.

Wolfberries

Wolfberries são conhecidos na China como gou qi zi . Herablists usar estas bagas para melhorar o funcionamento dos sistemas imunológico , fígado, pulmões e rins . Eles são os frutos vermelhos da planta Lycium barbarum e podem ser comidos crus ou seca. Wolfberries conter zinco, ferro, vitaminas do complexo B , fósforo, vitamina C, beta -caroteno , selênio, antioxidantes , cobre e isoleucina .

Celosia Sementes

sementes Celosia tem doce e propriedades legais , de acordo com a medicina tradicional chinesa . Eles são pequenos , redondos e preto e vem de uma erva de floração anual comumente conhecido como o galo de penas. As sementes são pensados ​​para aliviar doenças como coceira nos olhos, visão turva e hipertensão. Eles são comumente combinados com flores buddleia e sementes de cássia .