Veggies baixos em purinas

A maioria dos legumes contêm pouca purina , de acordo com a Universidade de Boston Medical Center estudo gota online. Alguns vegetais (como aspargos, cogumelos e espinafre ) contêm quantidades moderadas de purinas. Embora a lista de vegetais moderada purina inclui couve-flor, outros vegetais crucíferos na família vangloriar baixas quantidades de purinas. Se você precisa seguir uma dieta baixa em purinas para gerenciar gota ou outros problemas de saúde , manter uma lista dos vegetais mais seguros para que você coma . Brócolis

brócolis baixa purina oferece muitas brócolis no vapor vitamins.Try , frito ou cru, ou em uma salada .

Cenouras

Cenouras fazer um lanche nutritivo , quando consumido cru ou adicionado a agitar -frita e caçarolas . Suco -los para um lanche de baixa purina ricos em vitamina A.
Squash

Squash gosto melhor na queda. Butternut faz uma sopa nutritiva. Abóbora assada com um pouco de açúcar e extrato de baunilha para uma sobremesa de baixa purina .
Berinjela

Berinjela faz uma baixa purina substituto da carne . Tente berinjela em vez de carne de vitela parmesão. Use berinjela para fazer ghanoush baba , uma propagação do Oriente Médio.
Aipo

Coma aipo para uma de baixa caloria, lanche de baixa purina . Experimente com um mergulho ou manteiga de amendoim.
Kale

Refogue a couve no alho e azeite de oliva, ou assá -lo para fazer um substituto batata frita saudável.

Repolho

repolho faz uma sopa saborosa, chucrute e salada de repolho . Coreanos usá-lo para fazer o kimchee picante prato. Repolho cozido aumenta a nutrição de uma refeição saudável , mas cuidado com o cheiro.

Pimentas de Bell

pimentões fazer , uma adição colorida rica em vitamina a quase qualquer cozinha . Muitas culturas asiáticas usá-los em frituras . Húngaros preencher pimentões com arroz , carne e molho de tomate, em seguida, assá-los no forno.

Batatas

Tente fatias de batata assando com azeite , alho e alecrim fresco por um lado prato de baixa purina . Ou, dito de queijo cottage ou tzatziki ( um molho grego ) em uma batata cozida para um lanche de baixa gordura.