Como Analisar Dióxido de titânio em alimentos

Dióxido de titânio, TiO2 , é uma substância química utilizada nos Estados Unidos e no exterior. É em produtos de limpeza , cosméticos e até mesmo nos alimentos que comemos. A Food and Drug Administration aprovou o uso de dióxido de titânio como um ingrediente seguros para produtos de consumo . Embora o dióxido de titânio não é tóxico , algumas pessoas desenvolveram alergias a ele , o que tornaria a capacidade de determinar se ele está no alimento que você come extremamente útil . Instruções
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Leia os rótulos . O dióxido de titânio é um pó branco odorlesss amplamente utilizado como um branqueador de alimentos . Deve ser claramente identificada na maioria dos rótulos . É um ingrediente na maioria dos over -the-counter , bem como comprimidos prescritos e suplementos vitamínicos . Ele também tem sido usado como um clareador para o leite desnatado e no shell revestimento de muitos doces comerciais.
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Consultar com um laboratório de segurança alimentar. Muitos laboratórios comerciais e governamentais certificadas serão executados ensaios químicos complicados para determinar o nível exato de dióxido de titânio em sua comida . Os rótulos dos alimentos são obrigados a listar o ingrediente , mas não são obrigados a transmitir o valor exato. Um laboratório de segurança alimentar pode ajudar a quantificar o montante . Também será capaz de determinar se o alimento que não foi identificado como contendo dióxido de titânio, mas você suspeita que pode ter o ingrediente, realmente faz.
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Obter up- to-date informações da FDA e outras agências reguladoras de alimentos. O FDA mantém um site com estoques aditivos de cor eo perfil de segurança em curso de muitos produtos químicos, incluindo o dióxido de titânio . Lembra de todos os itens de alimentos por causa de ingredientes perigosos são disponibilizados ao público em geral através deste website. Você também pode contatar um funcionário da FDA com perguntas específicas sobre um item alimentar em 1-888-INFO-FDA .