Como fazer Pressão a frio óleo de coco

Óleo de coco é valorizada por uma variedade de usos . Ele pode ser utilizado como uma pomada tópica , como um penso para o cabelo , e como um suplemento nutricional . Existem dois métodos de extração de óleo de coco : o método quente eo método frio. Extração de calor é o método menos desejável porque a ferver os cocos destrói muitos dos nutrientes . Óleo prensado a frio , que é processado pela máquina também envolve um pouco de calor da máquina, por isso, é melhor nem óleo pressionado mão compra ou imprensa fria lo sozinho. Óleo de coco prensado a frio pode ser extraído em casa usando algumas ferramentas de uso doméstico . Coisas que você precisa cocos maduros imagem fresh
cutelo de carne
tigela grande imagem Small faca
Grater
malha branca saco de nylon
luvas de cozinha
Grande frasco de vidro de boca
armário fresco e seco ou no freezer
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1 cocos mais velhas produzem mais petróleo.

Escolha duas ou três cocos maduros. É importante para os cocos para ser maduro , porque os mais velhos têm mais óleo. Um jovem de coco geralmente não terá petróleo suficiente nele para valer a pena pressionar .
2 Ao abrir cocos , use uma tigela para pegar o leite.

Abra os cocos . Segure um coco na palma de uma mão. O centro do coco deve ser direita na palma da mão . Os olhos e da haste devem ser opostas uma à outra . Com a outra mão , bata o coco com as costas de um cutelo um par de vezes , e ele vai se abrir . Faça isso sobre uma tigela de modo que você pode pegar toda a água de coco , também conhecido como leite de coco.
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Após o coco é aberto eo leite de coco foi recolhida , retire o coco carne ( carne branca por dentro ) . Pegue uma pequena faca e cortou fora tanto da carne como você pode, em seguida, rale a carne de coco com um ralador .
4 Pressione a carne de coco sobre uma jarra.

Coloque a carne de coco ralado em um saco de malha de nylon branco limpo. Usando luvas de cozinha, pressione a carne de coco no saco de nylon , usando suas mãos . Certifique-se de pressioná-lo sobre uma grande jarra de boca , para pegar a mistura de óleo de coco.
5 Pressione o ensacado carne de coco novamente, usando suas mãos.

Mergulhe a carne de coco pressionado na jarra de leite de coco . Pressione-o novamente com as mãos, sobre o frasco , para extrair o máximo de leite possível
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Deixe o leite de coco na jarra se estabelecer em um lugar protegido legal . ; este pode ser um armário ou geladeira. Depois de pelo menos 10 horas , verifique a mistura de coco. Deve haver duas camadas no frasco , com a camada de óleo solidificado no topo e a camada de água no fundo . Retire o óleo sem perturbar a água abaixo .