Como analisar o teor de nutrientes dos cereais de pequeno almoço

O rótulo nutricional localizado na lateral do seu cereal matinal favorito é uma repartição do número de nutrientes por porção de cereais, e é um guia que auxilia na determinação de sua ingestão diária de vitaminas, carboidratos , açúcar e gordura total. Geralmente, cereais matinais açucarados tendem a ter menos nutrientes do que cereais fortificados e muitas vezes contêm uma percentagem mais elevada de ingredientes saudáveis incluindo xarope de milho rico em frutose . De acordo com a American Dietetic Association, cereais matinais , que é rica em fibras é ideal para obter a sua ingestão diária recomendada de 38 gramas de fibra para homens ou 25 gramas para as mulheres. Instruções
1

Verifique a quantidade total de calorias por porção . O tamanho médio de sua tigela de cereais é muitas vezes maior do que uma porção de cereais matinais. Meça cada porção com um copo de medição para determinar com precisão o quanto você está consumindo cereal no café da manhã . Uma porção é geralmente igual a 1 xícara de cereal .
2

Limite a quantidade de sódio, gordura saturada e gordura total em seus cereais matinais . A gordura saturada contribui para a doença do coração , quando consumido em quantidades elevadas , de acordo com a American Heart Association , uma vez que aumenta os níveis de lipoproteínas de baixa densidade . Lipoproteínas de baixa densidade aumentar a quantidade de colesterol no sangue e reduz a capacidade do seu coração para receber oxigênio.
3

Escolha cereais que têm cinco ou mais gramas de fibra dietética . A fibra dietética mantém os movimentos intestinais saudáveis e reduz o colesterol , de acordo com a Clínica Mayo.
4

Escolha cereais que são ricos em vitaminas A e C, cálcio e ferro. Procure por cereais que fornecem 20% ou mais de sua quantidade diária recomendada , de vitamina A e cálcio .
5

Evite cereais ricos em açúcar . Apontar para os cereais que contêm menos de 12 gramas de açúcar por porção.