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Preciso de uma lista de amido Foods

três macronutrientes são necessários para uma boa saúde : hidratos de carbono ( ou carboidratos ) , gorduras e proteínas. Os carboidratos são fonte primária de energia do corpo humano, e cerca de 55 por cento das calorias diárias devem vir de fontes de carboidratos . Os três tipos de hidratos de carbono são os açúcares , fibras e hidratos de carbono complexos (também conhecido como amido ) . Alimentos ricos em amido em carboidratos são benéficos à saúde: Além de fornecer energia , muitas vezes são ricos em fibras. Fibra pode ajudar na perda de peso, e promover os níveis de açúcar no sangue e de colesterol saudáveis. Legumes

Se você quiser adicionar carboidratos mais complexos à sua dieta , comer vegetais ricos em amido é uma maneira excepcionalmente saudável para alcançá-lo . Além de fornecer altos níveis de fibra , eles também são baixos em calorias , mas ricos em nutrientes valiosos e vitaminas. Vegetais ricos em amido incluem beterraba, cenoura, batata , milho e cenouras.
Pães

O pão é um alimento com amido grampo que fornece energia e ajuda a mantê-lo sentir-se cheio . O teor de amido de todos os tipos de pão é de cerca de 15 g por onça, mas quando você decidir qual o pão para comer, é preferível selecionar um pão integral . Pães e outros produtos de panificação feitos com farinha branca refinada contêm menos nutrientes do que alimentos de grãos integrais , como o trigo é despojado do germe e farelo que contêm fibras , ferro e vitaminas do complexo B .

Legumes

Legumes como a lentilha , feijão branco e grão de bico são alimentos ricos em amido altamente nutritivos que fornecem a minerais de potássio , ácido fólico , ferro e magnésio . Eles também são pobres em gordura e calorias , tornando-os uma escolha adequada para uma dieta de perda de peso. Você pode obter mais legumes ricos em amido em seus menus diários por brotando -los e adicioná-los a saladas , guisados ​​ou preparar feijão ou caril .
Pastas

Pasta é outro alimento básico que fornece amido . Tal como acontece com pão, macarrão de trigo integral tem mais valor nutritivo do que o macarrão refinado branco. Macarrão de trigo integral também fornece um pouco mais carboidratos ricos em amido por onça de massas refinadas, e é uma rica fonte de potássio e cálcio.
Cereal

Muitos cereais matinais ricos em amido entregar carboidratos que ajudam a fornecer energia ao corpo durante todo o dia . Cereais com uma contagem de alto amido incluem cereais, flocos de farelo e variedades desfiado - trigo . Ao escolher um cereal , ter tempo para ler o rótulo e optar por um tipo que também tem um conteúdo de alto teor de fibras , pois isso irá ajudar a promover a saciedade.
Arroz

o arroz é uma excelente fonte de carboidratos ricos em amido , mas, como outros amidos , a variedade de grãos inteiros é mais nutritivo . Porque o arroz branco é despojado do farelo e do germe que contêm fibras , que pode causar flutuações nos níveis de açúcar no sangue que não ocorrem após um come arroz integral. Arroz Basmati é também uma escolha sólida para carboidratos ricos em amido para promover plenitude e de açúcar no sangue estável.
Aviso

Se você tiver uma condição médica , como diabetes ou hipoglicemia, você vai precisar para monitorar a ingestão de carboidratos ricos em amido , especialmente de alimentos refinados . Fale com o seu médico antes de fazer alterações em sua dieta .