Que tipos de produtos químicos são de Bananas

? Bananas são potências complexas nutricionalmente que fornecem o corpo com vários tipos de produtos químicos que são benéficos para a sua saúde. Eles fornecem uma variedade de vitaminas e minerais , incluindo potássio , cobre , ferro e cálcio . Bananas contêm antioxidantes flavonóides e vitamina C , sendo que ambos são ingredientes que ajudam a proteger o corpo dos radicais livres e câncer. Potássio

Bananas contêm uma grande quantidade de potássio, com um tamanho médio, 7 - a 8 polegadas de banana fornecendo cerca de 300 a 400 mg de potássio. A dose diária recomendada de potássio para um adulto médio é de 4,7 g . O potássio trabalha em sinergia com o sódio para manter os níveis de fluidos do seu corpo. Pequenas quantidades de potássio em sua dieta pode causar cãibras musculares e contribuir para a hipertensão arterial e batimentos cardíacos irregulares . Aumentar a quantidade de potássio em sua dieta vai aumentar a capacidade de seus rins para se livrar de quantidades excessivas de sódio em seu corpo. Assim , a banana pode agir como um diurético natural.
Vitaminas e Minerais

Outros minerais também são encontrados em bananas. Este fruto versátil pode fornecer cálcio , magnésio e fósforo , bem como quantidades vestigiais de ferro , zinco , cobre , manganês , selénio e flúor . As bananas são uma fonte de vitamina C, mas eles oferecem apenas cerca de 10 mg por porção. Bananas contêm pequenas quantidades de vitaminas do complexo B , incluindo ácido fólico, tiamina, riboflavina , niacina , ácido pantotênico, e vitaminas B6 e B12. Eles também contêm vitamina A e retinol ; alfa -caroteno ; beta-caroteno ; luteína e zeaxantina ; vitamina E ; e traços de vitamina K.
amido e açúcares

Bananas são uma boa fonte de açúcares tanto complexos e simples , que fornecem o corpo com energia. Uma banana média contém cerca de 2,8 g de sacarose , 5,8 g de glicose e 5,7 g de frutose . Bananas também contêm uma quantidade apreciável de amido , cerca de 6,4 g por médias fruta . O amido é um carboidrato complexo, que se decompõe em açúcares simples. Bananas também contêm frutooligossacarídeos (FOS) , uma fonte de alimento para as bactérias -friendly do intestino que podem ajudar a prevenir o câncer de cólon.
Fiber

Uma bananeira médio tem cerca de 3 g ou 16 por cento de sua dose diária recomendada de fibras alimentares na forma de fibra solúvel. De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde , a fibra solúvel é útil na redução de açúcar no sangue e colesterol , que por sua vez pode ajudar a reduzir sua suscetibilidade a doenças cardiovasculares, diabetes e até mesmo câncer. Fibra ajuda o seu sistema digestivo funcionar mais suavemente e reduz a probabilidade de prisão de ventre e outros problemas de saúde relacionados com o intestino . Além disso, a ingestão de alimentos ricos em fibras ajuda a reduzir o apetite e pode ajudar com perda de peso.
Lectin

Pesquisadores da Universidade de Michigan Medical School isolado um produto químico em bananas que podem inibir a possibilidade de desenvolvimento de uma infecção por HIV . Este produto químico , chamado BanLec , foi encontrada para ser tão eficaz como duas drogas anti -HIV , disponíveis comercialmente . BanLec é um tipo de lectina , que é uma proteína que ocorre naturalmente em frutas que podem ligar-se a açúcares . As lectinas são capazes de funcionar semelhante a um anticorpo ; eles podem identificar e unir-se a patógenos , tornando -os inofensivos . BanLec é capaz de se ligar ao envelope de proteínas do vírus HIV-1 e impedi-lo de entrar no corpo humano.