Como fazer a transição de uma dieta mediterrânica

Transição para uma dieta mediterrânica é uma maneira inteligente para assumir o controle de sua saúde. Alguns aspectos de fazer a transição para uma dieta mediterrânea pode ser mais fácil do que outros. A dieta mediterrânea se baseia em alimentos frescos e alimentos saudáveis , alimentos não processados ou carnes vermelhas . Coisas que você precisa
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acesso a frutas e legumes frescos
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Transição com Moderação
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Substitua alimentos em sua dieta com moderação . Você não quer saltar para todos dieta mediterrânica , se você é um viciado em fast food. Lentamente substituindo acompanhamentos é uma maneira de começar !
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Reduzir porções dos alimentos que não fazem parte da dieta mediterrânea , especialmente carne vermelha e produtos lácteos full-fat . Lentamente reduzir a quantidade destes alimentos cada vez que você come -los.
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substituir porções de alimentos com os alimentos da dieta mediterrânica. Por exemplo, se você quiser cozinhar com carne vermelha , use metade da quantidade de carne vermelha que você usaria normalmente e substituir a outra metade com peru moído ou frango moído .
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incluir um ou dois alimentos de cada grupo alimentar . Adicionar vegetais frescos , como espinafres ou cenouras para cada refeição. Adicionar uma fruta como uma maçã ou banana ou aa uma laranja para cada lanche. Frutas e vegetais frescos são abundantes na dieta mediterrânea , e todos eles são aceitáveis.
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Aceite que você pode ter que voltar para a sua dieta tradicional para algumas refeições. Este pode ser inevitável quando comer fora ou quando você é um convidado na mesa de jantar de alguém.

Foods para reduzir
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Prepare-se para comer menos alimentos gordurosos , especialmente animais produtos , quando a transição para uma dieta mediterrânica .
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Retire a carne da dieta diária. Carne é raramente consumido na dieta mediterrânica. Este é um dos primeiros alimentos que você precisa reduzir a fim de fazer uma transição bem sucedida para uma dieta mediterrânica. A carne vermelha só deve ser comido um par de vezes por mês na dieta mediterrânica. Comece por reduzir a carne vermelha a uma ou duas vezes por semana.
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Reduzir é alimentos processados. Na dieta do Mediterrâneo há muito poucos alimentos processados consumidos , incluindo açúcar processado branco, junk foods e outros alimentos que vêm em um pacote. Compre nos corredores exteriores da mercearia em vez de corredores de meia .
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Reduzir o uso de manteiga na culinária, até que você tenha substituído totalmente, ao longo do tempo . Também reduzir o uso de óleos que não são azeite de oliva.
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comércio dos produtos lácteos full-fat de não gordura ou baixo teor de gordura produtos lácteos , para ajudá-lo facilmente a transição para uma dieta mediterrânea . Alimentos com baixo teor de gordura e produtos lácteos sem gordura são aceitáveis na dieta mediterrânica. Coma baixo teor de gordura ou sem gordura iogurte e queijo . Beba baixo teor de gordura ou leite desnatado.

Healthy Foods adicionar
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Adicione alimentos mais saudáveis , incluindo grãos, legumes e peixe fresco para a sua dieta . Como a dieta mediterrânea não é uma dieta de privação, há uma abundância de alimentos saudáveis para adicionar à sua dieta quando a transição até a dieta mediterrânica.
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Adicione frutas e vegetais frescos . Isso pode ser feito facilmente estar servindo uma fruta ou vegetal a cada refeição ou lanche.
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Use azeite de oliva quando você cozinhar. Parte da dieta mediterrânea inclui consumir gordura saudável. Essa gordura saudável pode ser encontrado no azeite de oliva.
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Conte com frango e peixe para a proteína. Durante a transição para fora da carne vermelha, substituí-la por frango sem pele e peixe fresco.
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Adicione iogurte desnatado à sua dieta diária , para ajudar você a fazer a transição para uma dieta mediterrânica .

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Cozinhe o peixe algumas vezes por semana para adicionar proteína saudável para a refeição. Peixe assado com limão e legumes.
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Inclua grãos integrais como arroz integral com suas refeições , em vez de arroz branco.