Raw Food Diet Protein

Os alimentos crus são alimentos essencialmente vivo. Eles são carregados com enzimas , como a comida não foi cozinhado . As enzimas começam a quebrar em 106 graus Fahrenheit e desmoronar completamente em 116 graus Fahrenheit. Isto significa muitas coisas que têm grandes quantidades de proteína - frango e bife, por exemplo - não podem ser comidos crus . Então, coisas como proteína , ferro e zinco devem ser encontrados em outros alimentos crus. Sushi e outro de carne específico pratos

Sushi é uma ótima maneira de incorporar a carne na dieta de alimentos crus , e ele é carregado com proteína e outros nutrientes importantes e vitaminas ausentes de grande parte do que alimentos crus deve ser comido. Carne crua é um bocado de um jogo a menos que você sabe que está se preparando ele, carpaccio em um restaurante fino é provavelmente uma aposta segura , mas pode ser um choque para a sua digestão se só foram consumindo alimentos ricos em enzima por um tempo
Nozes 'n Beans

amêndoas , castanha de caju e pistache são ricos em proteínas, embora eles também são muito ricos em calorias . Peanuts e todas as coisas associadas a eles têm muito do mesmo teor de proteína como seus companheiros de nozes , mas são um pouco mais baixos em calorias . Grão de bico e soja também são ótimas fontes de proteína , apesar de ter alguma preparação para quebrar os inibidores da enzima para que possam ser digeridos mais facilmente. Este é constituído por imersão em água por 12 a 15 horas para amaciá-los antes que eles possam ser misturado com algo mais saboroso.
Vegetais verdes

Raw , orgânicos e vegetais de folhas verdes lhe dará uma boa base de proteína diária de espinafre , acelga e couve. Os vegetais crucíferos , como brócolis , repolho e couve-flor prestar outro tipo de proteína. Esse parece ser o segredo de comer verduras para a fonte de uma proteína : a variedade. Muitos aminoácidos diferentes compõem a molécula de proteína , e alguns são mais predominantes em diferentes formas de alimento , seja de verduras ou qualquer um dos outros alimentos mencionados aqui . Variedade é a chave para que sua dieta de comida crua é ao mesmo tempo saudável e bem-arredondado .