Preocupações com a Saúde Dieta Macrobiótica

dietas macrobióticas enfatizar comer alimentos produzidos localmente e sazonais. Enquanto alguns proponentes da macrobiótica comer peixe , muitos são estritamente vegetariana ou vegan . Desde alimentação macrobiótica é restritiva , os seguidores devem ter o tempo para educar-se sobre os fatores nutricionais da alimentação macrobiótica. Dr. Andrew Weil recomenda seguir uma dieta macrobiótica com a orientação de um médico, e relatar quaisquer sinais de deficiências nutricionais. Preocupações com a saúde relacionados com a falta de proteínas animais , o que potencialmente conduz a deficiências de vitaminas e minerais. Estas deficiências podem causar circulatório , osso e distúrbios cardiovasculares . Características

acordo com a filosofia macrobiótica , os seres humanos tornam-se mal em todos os níveis quando comem alimentos que não são regionais para seu ambiente de vida . A idéia é trazer a pessoa para o alinhamento com as estações e os ritmos básicos da vida . Originalmente do Japão, dietas macrobióticas incluem grãos integrais , como o principal componente da dieta. Cinqüenta por cento de uma dieta macrobiótica é grão inteiro . Vegetais devem ser cultivados localmente , orgânica e sazonal. Comedores Macrobiótica consumir proteína em peixes, produtos de soja ( como tofu ) , legumes e pequenas quantidades de frutas, nozes, sementes e vegetais do mar, por exemplo , variedades de algas .

Preocupações

Enquanto a dieta macrobiótica tem benefícios , mas também tem limitações e preocupações associadas. Segundo o Dr. Weil, a dieta é restritiva e inclui muito sódio . As frutas contêm fitonutrientes essenciais, que comedores macrobióticos -se negam em todos, mas pequenas quantidades. A maior preocupação em comer macrobiótica é uma falta de proteína animal, que é uma fonte de vitamina B12.

Dr. Weil explica preocupações com a saúde dieta macrobiótica adicionais. Comer macrobiótico pode causar deficiências em vitaminas do complexo B e D , bem como proteínas, cálcio , magnésio e ferro . Essas deficiências alimentares são potenciais riscos para a saúde a longo prazo. Você pode complementar todos os nutrientes em falta , no entanto . Se você se encontra, ou deseja iniciar uma dieta macrobiótica , procure a orientação de um profissional de saúde. Tenha os seus níveis sanguíneos marcada para as deficiências de nutrientes . Dr. Weil solicita que aqueles em um relatório dieta macrobiótica " fadiga, dor nos músculos ou articulações , aumento da irritabilidade ou susceptibilidade a infecções. "
Significado

a vitamina B-2 é uma vitamina do complexo B e pode ser categorizado como um bloco de construção nutricional. Dr. Weil explica que a vitamina B-12 é essencial para a síntese de células vermelhas do sangue e um sistema nervoso central estável, e é crucial para o desenvolvimento saudável da criança . A deficiência de vitamina B-12 pode causar problemas graves, incluindo anemia , derrame e danos neurológicos irreversíveis.

Acordo com a Clínica Mayo , a vitamina D estabiliza os níveis de cálcio e fósforo no sangue. A vitamina D ajuda o corpo a absorver o cálcio , um nutriente essencial para a saúde dos ossos . A Clínica Mayo acrescenta que pesquisas recentes ", sugere a vitamina D pode fornecer proteção contra a osteoporose, a hipertensão (pressão arterial elevada) , câncer e várias doenças auto-imunes. " Enquanto o sol é uma importante fonte de vitamina D , que também é encontrada em peixes , ovos , leite enriquecido , e óleo de fígado de bacalhau , algumas das quais não são alimentos macrobiótico . A deficiência de ferro pode causar anemia.
Soluções

Se você optar por um estilo de vida macrobiótico , adicionar vitaminas do complexo B , vitamina D , magnésio e ferro em formas complementares. Também úteis são extratos de levedura , produtos de soja , se espalha sem gorduras animais e grãos integrais enriquecidos . De acordo com o Guia de Macrobiótica, fontes vegetais não fornecem utilizável vitamina B12 . De qualquer forma que você escolher, consumir os requisitos mínimos de diárias como rotulados nas embalagens de vitaminas.

Considerações

Mantenha preocupações com a saúde em mente, se você quiser tentar a dieta macrobiótica . Pesar os benefícios da dieta macrobiótica , que são substanciais. Dr. Weil elogia a dieta macrobiótica para seu baixo teor de gordura , açúcar e propriedades calóricas. Dieta macrobiótica é rica em fibras e carboidratos complexos. Quando você omitir alimentos processados , você começa a fortalecer seu sistema imunológico .

Dr. Weil informa que o Centro Nacional de Medicina Complementar e Alternativa está estudando dieta macrobiótica para determinar se ele é superior à dieta American Heart Association. Desde que você pode complementar os nutrientes associados à proteína animal, no entanto, uma dieta macrobiótica pode ser uma escolha de estilo de vida saudável.