Anti- Colesterol Dieta

O colesterol é uma substância essencial gordura -como o corpo precisa para digerir os alimentos e criar hormônios necessários . No entanto, o LDL ( lipoproteína de baixa densidade ) colesterol , também conhecido como colesterol "ruim" , irá acumular nas artérias e grandes quantidades pode levar a doenças cardíacas. Qualquer dieta anti- colesterol deve se concentrar na redução deste tipo de colesterol no sangue , e há maio saborosas opções disponíveis. Carne magra

carne , especialmente carne vermelha, vem carregado com gordura saturada que contém colesterol LDL , que pode entupir suas artérias e embalar em libras. Inclua carnes magras em sua dieta como frango e peixe, como esses alimentos são mais baixos em gordura saturada. Em vez de um hambúrguer , peru moído substituto ou frango moído . Se você deve ter a carne vermelha, cortar a gordura antes de cozinhar, ou drenar a graxa depois de cozinhar para diminuir a gordura saturada .
Ovos e vegetais

colesterol nos ovos existe inteiramente na gema , então incorporar as claras apenas em seus pratos de pequeno-almoço e outras refeições . Substitua cada ovo inteiro com duas claras de ovo para manter o tamanho das porções em pratos como omeletes e ovos mexidos. Substitutos de ovos são uma outra opção útil . A clara de ovo oferecem toda a proteína de ovos inteiros com nenhum do colesterol.

Nenhuma conversa de uma dieta anti- colesterol seria completa sem mencionar legumes. Além de conter nenhum LDL , vegetais verdes são facilmente processados pelo seu sistema digestivo e ajudar a limpar as toxinas e outras impurezas que podem entupir suas artérias. Sinta-se livre para comer brócolis, ervilhas e legumes folhosos como alface e repolho .
Low-Fat Dairy

Use leite desnatado e queijos , e substituto um pouco de iogurte desnatado para tomar sorvete quando você lanche. Corte suas porções se deve consumir produtos lácteos com a gordura . Além disso , cuidado com farinha branca por causa de seu alto teor de carboidratos. Os hidratos de carbono podem contribuir para níveis elevados de colesterol , então mudar para pães de grãos integrais , aveia e arroz integral.

Nuts

pecans , amêndoas e nozes são ótimas fontes de insaturada gorduras , o que , na verdade, os níveis de colesterol mais baixos. As nozes também contêm óleos ômega-3 , que reduzem os níveis de colesterol e promover a saúde do coração e vascular. Ao escolher nozes , ir para a variedade sem sal para não aumentar o risco de pressão arterial elevada.