As dietas de baixo carboidrato

Um dos planos de dieta mais populares nos Estados Unidos ao longo dos anos 1990 e início dos anos 2000 , as dietas de baixo carboidrato pretende ajudar dieters perder peso e melhorar sua saúde , substituindo os alimentos ricos em carboidratos , como pão e massas com proteínas e gorduras , como a carne . Dietas de baixo carboidrato notáveis incluem a dieta Zone, Power Protein , ea dieta Atkins. Enquanto muitas pessoas atestam a perder peso em um regime low- carb, a eficácia e impacto na saúde destas dietas a longo prazo continua a ser controversa . Ciência por trás da dieta

O objetivo da restrição de calorias é induzir um estado de cetose no corpo, onde se essencialmente queima sua própria gordura para o combustível. Os hidratos de carbono geralmente fornecem o combustível que permite que o seu coração , cérebro e órgãos a funcionar . Ao limitar esses carboidratos e induzindo um estado de cetose, você, teoricamente, vai se sentir menos vontade de comer e suas reservas de gordura se tornar o combustível que funciona o seu corpo .
Food Recomendações

Low-carb dietas limitar a ingestão de carboidratos de 20 a 60 gramas por dia , de acordo com a Academia Americana de Médicos de Família . Esperar para comer grandes quantidades de carne , certos vegetais sem amido , aves, peixe , ovos e alguns produtos lácteos. Alguns planos permitem que dieters para comer cereais integrais e frutas , mas muitos excluir grãos, frutas , pães , arroz, massas , feijão, vegetais ricos em amido , como milho ou batata, e doces.
Peso perda Reivindicações

você quase certamente vai perder peso em uma dieta low- carb, principalmente porque você vai comer menos calorias do que gasta . Uma vez que as duas primeiras semanas de estes tipos de dietas são geralmente bastante rigoroso , muitas pessoas relatam perder 10 libras ou mais , durante este período . Enquanto que inicialmente pode perder peso de forma mais rápida do que com uma dieta mais tradicional com baixo teor de gordura , após seis meses, o efeito é o mesmo que a maioria das outras dietas . Os investigadores acreditam que vários fatores de perda de peso de combustível em uma dieta low- carb, incluindo a perda de peso da água, falta de apetite , calorias reduzidas , e os sentimentos aumentados de plenitude .
Manter Weight Loss

Se você pode manter o seu plano de dieta e usá-lo para criar um estilo de vida mais saudável, você vai manter seu peso estável . A maioria das dietas de baixo carboidrato envolvem uma reformulação nutricional completa e restringir uma ampla variedade de alimentos . Esses fatores tendem a minimizar a capacidade de um dieter para permanecer no plano de dieta em uma base de longo prazo. A Clínica Mayo afirma que os estudos afirmam que depois de um ano dieters parar de seguir dietas de baixo carboidrato com as mesmas taxas que interromper a maioria dos outros planos de dieta .
Saúde Riscos

Enquanto a Harvard estudo 2006 não encontrou nenhuma ligação entre doença cardíaca e de baixo carboidrato dietas , os cientistas de Harvard aconselhar pessoas a dieta para evitar qualquer tipo de dieta extrema . Possíveis riscos para a saúde de consumir grandes quantidades de proteínas incluem insuficiência renal, colesterol alto e câncer. Consulte o seu médico antes de iniciar qualquer tipo de regime de perda de peso. Como as dietas de baixo carboidrato só foram introduzidos recentemente , há poucos estudos que documentam os seus efeitos na saúde a longo prazo . Seu médico pode ajudá-lo a decidir se este tipo de plano é um ajuste saudável para você .