Carboidratos são batatas

? De volta ao dia , uma refeição de carne e batatas era algo para olhar para frente. Depois veio a revolução dieta e, de batatas súbitas eram más. Batatas e outros carboidratos , como arroz e massas , não são ruins para você tudo por si. Adição de gordura para eles , comer muitos deles e fingindo batatas fritas contam como um vegetal ao planejar suas refeições é o que faz com que o peso a se acumular diante. Tire o creme de leite e pedaços de bacon e você encontrará alimentação suficiente em batatas para satisfazer o seu corpo sem ameaçar a sua cintura. Carboidratos

Seu corpo precisa de carboidratos. De acordo com pesquisadores da Harvard School of Public Health , os carboidratos fornecem o combustível que seu corpo precisa para manter seus órgãos funcionando e para se movimentar e estar ativo. Seu corpo transforma os carboidratos em açúcares . Carboidratos ricos em amido se transformar em açúcar mais rápido do que os hidratos de carbono complexos e outros alimentos , como proteínas , causando um pico de insulina . Esta tem sido associada ao ganho de peso , levando especialistas em dieta para proibir todos os carboidratos ricos em amido . Mas, se você comer uma dieta equilibrada que inclua proteínas magras , ácidos graxos essenciais , grãos integrais, frutas e legumes frescos e obter abundância de repouso e exercício, uma batata ocasional não vai de repente fazer você gordura.

White batatas

batatas brancas não são calorias vazias . Os especialistas em nutrição da Faculdade Baylor de Medicina do Estado de que uma batata 7- onça - sobre o tamanho de cozimento - dá-lhe a metade da vitamina B6 e vitamina C que você precisa para o dia inteiro . Eles também têm de potássio . Assado ou cozido no vapor com a pele , eles fornecem 5 g . de fibra , 220 calorias e nenhuma gordura . Top com um sem gordura iogurte natural , cebolinha picada e gergelim para , um prato saudável magro que equilibra carboidratos com proteínas.
Batata Doce

a batata-doce tem uma pele marrom dourado e um interior cor-de- abóbora profundo. Eles são mais doces do que batatas brancas , e comer apenas um por dia irá fornecer-lhe toda uma porção recomendada de vegetais . De acordo com o programa Família Nutrição da Ohio State University Extension , batatas doces são ricos em vitaminas A e C, e baixo teor de sódio . Eles não têm gordura ou colesterol . Sua cor mais profunda e nutrientes aprimorados torná-los uma boa alternativa para carboidrato batatas brancas , mas batata-doce frita fritos não são melhores do que batatas fritas regulares , tanto quanto calorias.
Vermelho, Amarelo e batatas roxas

vermelho, batatas amarelas e roxas não são diferentes dos brancos , tanto quanto calorias básicas e fibras , mas essas cores bonitas não são apenas para mostrar. As cores mais profundas contêm mais antioxidantes, que são úteis na limpeza de radicais livres a partir de seu sangue e órgãos. Os radicais livres podem destruir a estrutura de suas células , afetam o seu DNA e até mesmo levar as células a morrer. Certos tipos de câncer e complicações do envelhecimento estão ligados aos radicais livres , de modo que os mais antioxidantes do que você consome , melhor. Segundo o Departamento de Agricultura dos EUA , você pode em breve estar vendo batatas coloridas cujo interior corresponder suas peles brilhantes e oferecem benefícios nutricionais ainda mais por grama de carboidratos.