Propriedades de laranjas

laranjas são frutas cítricas que crescem em árvores . Eles parecem ser nativa da Ásia , embora eles já não existem na natureza. Eles não aparecem no Mediterrâneo , até meados da década de 13 ou início do século 14 . Em algum momento do século 15 , laranjas veio para as Américas . Desde aquela época, laranjas tornaram-se o pomar de frutas mais popular do mundo. Cor e forma

A forma de laranjas é normalmente esférica ou oval. Eles receberam seus nomes de sua cor maduro --- laranja. Laranjas sanguíneas são de cor vermelha. Antes que eles totalmente maduro , laranjas são verdes. Às vezes, eles REGREEN --- se tornar verde novamente depois de amadurecimento --- ou reter um pouco de verde , apesar de sua maturação. Laranjas que estão prontos , mas ainda são parcialmente verde passar por um processo chamado regreening . Regreening está mantendo laranjas a uma temperatura entre 82 e 85 graus centígrados , em 92 a 95 por cento de umidade , com um máximo de 5 partes por milhão de etileno. Isso faz com que as laranjas a perder o seu verde.
Flavor

diferentes variedades de laranjas ter um pouco diferentes sabores. No entanto, as laranjas são tipicamente doce. A medula --- o revestimento branco por baixo da pele --- é amargo . Algumas laranjas são azedo, dependendo maturação, condições e variedade das laranjas crescendo.
Pele

As peles de laranjas tem a textura de couro. É poroso , permitindo que o ar de alcançar o fruto . Algumas variedades de laranja , como abacaxi e laranja Marrs , têm a pele grossa . Outros variedades de laranja , como Hamlin e Jaffa laranjas, têm a pele fina. A resistência da pele , ao invés do que a espessura , determina a facilidade com laranjas casca .
Sementes

Laranjas pode ter sementes ou ser considerada sem sementes , apesar do fato de que sem sementes laranjas pode ter em qualquer lugar entre zero e seis sementes neles. As sementes estão na carne da fruta. Variedades sem sementes de laranjas de umbigo e incluem Hamlin laranjas.
Nutrição

As laranjas são uma fonte significativa de vitamina C. Uma laranja grande --- 180 gramas contém --- 160 por cento da ingestão diária recomendada de vitamina C. Grave falta desta vitamina provoca uma doença conhecida como escorbuto. O escorbuto era uma vez um problema entre os marinheiros cujas dietas normalmente faltava vitamina C. No século 18 , laranjas e outras frutas cítricas tornou-se a cura para o escorbuto. A vitamina C não é a única propriedade saudável de laranjas ; eles também contêm fibras , vitamina A e cálcio . Eles não contêm gordura e sem carboidratos . No entanto, eles contêm 17 gramas de açúcar por porção.