Quais os alimentos que tem o ácido linoleico

O ácido linoleico é uma forma de ômega-6 ácido graxo que é uma das duas formas de ácidos graxos essenciais necessários para um corpo saudável e mente? ; o outro é o omega - 3 . A forma mais comum de ácido linoleico é encontrado em óleos vegetais e os produtos fabricados a partir de óleos vegetais . Ácido linoleico

O ácido linoleico é uma forma de gordura poli-insaturada que não é produzida naturalmente no corpo humano , mas que é necessário para o bom funcionamento do corpo . O ácido linoleico pode ser transformado dentro do corpo em ácido gama-linolénico , antes de ser transformado de novo para o ácido araquidónico . Comendo ácidos gordos essenciais tais como ácido linoleico , ajuda a manter a pele , cabelo e crescimento de osso , regulando tanto o metabolismo e sistemas reprodutivos do corpo humano . Os problemas podem ser causados , no entanto , pelo consumo de grandes quantidades de ácido linoleico e ácido araquidónico, seus derivados, que têm sido associadas a um aumento na inflamação no interior do corpo .

Óleos

A maioria dos ácidos linoléico são consumidos dentro de óleo vegetal, que incluem o óleo de groselha preta , óleo de canola , óleo de soja e óleo de prímula . Estes óleos são utilizados no fabrico de produtos comestíveis , tais como margarina, gordura , óleos para salada e óleos para cozinhar . Os produtos não- comestíveis, que são fabricados com ômega- 6 ácidos graxos incluem sabonetes e emulsionantes.
Produtos de Origem Animal

Certos produtos de origem animal contêm uma forma de ácido linoléico conhecido como conjugado , que pode ser encontrado em produtos como carne e produtos lácteos. Ácido linoleico conjugado é um tipo de ácido gordo poli-insaturado que é exigido pelo corpo humano . As pessoas que não recebem a quantidade necessária de ácidos graxos ômega- 6 ácidos graxos em sua dieta pode mostrar sinais visíveis de uma deficiência . Estes sintomas incluem cabelos secos , queda de cabelo e má cicatrização de feridas .
Saúde

O ácido linoléico e seus derivados associados são usados para ajudar a tratar certos problemas de saúde . Ácido linoleico conjugado tem sido associado com a prevenção de certas formas de cancro e na redução de níveis elevados de colesterol . Os resultados dos testes clínicos relatados pelo Centro de Câncer Memorial Sloan -Kettering incluiu um aumento na perda de peso em homens obesos , mas sem perda significativa de peso em mulheres não- obesas que aumentaram a ingestão de ácido linoléico conjugado . O ácido linoleico é também associada com o crescimento mental e desenvolvimento . Embora o ácido linoleico e seus derivados, o ácido araquidónico , estão associados com um aumento na inflamação , o ácido linolénico gama subproduto é conhecido por ser um redutor de inflamação no interior do corpo .