Negativos de comer carne

Muitas pessoas acham que um hambúrguer suculento bife ou dar água na boca , mas comer muita carne é ruim para a sua saúde e ao meio ambiente. Embora carne fornece proteína e alguns nutrientes , tais como ferro e de potássio , que não é necessário para uma dieta saudável . Considere as desvantagens de comer carne antes de encomendar ou preparar carne vermelha. Efeitos na Saúde

Comer muito carne acrescenta gordura saturada desnecessário para a sua dieta , o que aumenta o risco de doença cardiovascular. Comer quantidades excessivas de carne também pode aumentar o risco de obesidade, diabetes e câncer. O World Cancer Research Fund e American Institute for Cancer Research aconselham as pessoas a limitar o seu consumo diário de carne vermelha a 3 onças ou menos
Strain Ambiental.

rebanhos de gado produzir 10 por cento de todos os gases de efeito estufa , de acordo com a Compassion in World Farming Trust. Isso contribui para o aquecimento global ea chuva ácida. Rebanhos de gado também produzir 13 bilhões de toneladas de resíduos por ano , que é rico em nitrogênio e polui a terra ea água . O fertilizante necessário para cultivar cereais para alimentar gado e outros animais também polui o meio ambiente. Custos
social

leva 16 quilos de grãos para produzir 1 £ . de carne bovina, de acordo com EUA Departamento de Agricultura Serviço de Pesquisa Econômica estima . Comer menos carne ajudaria os EUA e outros países a reduzir a fome. Carne também utiliza grandes quantidades de água , que é escassa em muitas áreas do mundo. Além disso, a propagação de uma dieta ocidental , incluindo grandes quantidades de carne vermelha contribui para o aumento das taxas de doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes , que aumentam o custo dos cuidados de saúde. Finalmente, o uso de antibióticos para aumentar o crescimento e reduzir as doenças no gado contribui para a resistência aos antibióticos e da evolução das novas vertentes da doença .

Crueldade animal

gado e outros gado são criados e abatidos em condições desumanas , com pouco ou nenhum acesso a ar fresco ou o exercício, de acordo com a Compassion in World Farming Trust. Animais freqüentemente sofrem lesões de ser mantido em cativeiro. Vitela é produzido , aumentando bezerros em pequenas caixas onde eles são de uma dieta à base de leite alimentados à força . Muitas pessoas acreditam que isso é eticamente errado, porque o gado e outros animais são capazes de sentir dor e medo.
Considerações

Você não tem que adotar um vegetariano ou dieta vegan para reduzir os danos de comer carne . Cortar a carne em sua dieta , como por comer vegetarianos determinados dias da semana ou com carne como um enfeite em vez de um prato principal, também melhora a sua saúde e reduz o impacto ambiental. Adquirindo levantado localmente , carne alimentados com capim também pode ser mais saudável e melhor para o meio ambiente.