Alcalinas dietas e planos alimentares PH

Os defensores da dieta alcalina e planos alimentares pH afirmam que a ingestão de uma dieta rica em alimentos ácidos - incluindo carne e produtos lácteos - pode perturbar o equilíbrio natural do corpo humano e levar a problemas de saúde. Eles também acreditam que o ácido promove a perda de nutrientes essenciais, a partir do corpo . PH

pH é uma medida da alcalinidade ou acidez - ele é , na verdade , o logaritmo negativo da concentração de iões de hidrogénio - numa escala de zero a 14 . O sangue humano normalmente tem um pH entre 7,35 e 7,45 , tornando-se ligeiramente alcalino , ou básico.
Como Funciona

Vários processos metabólicos perfeitamente normais produzir ácido . A idéia por trás de uma dieta ou plano alimentar pH alcalino é para abastecer o corpo com álcali na dieta para neutralizar o excesso de ácido e menor pH . Comer uma dieta alcalina pode ter alguns efeitos benéficos , mas não existe evidência científica para suportar isto.

Alcalinas produtos alimentares

alimentos alcalinos incluem uma ampla variedade de frutas e legumes. Sementes, nozes e grãos também são alcalinos , assim como as gorduras e óleos , água, leite de soja sem açúcar e chá de ervas.