Dieta Vegetariana e Diabetes

Dieta é uma ferramenta importante na regulação da diabetes. Há crescente evidência de que uma dieta vegetariana pode ser muito benéfico na redução de calorias, choleresterol e resistência à insulina , bem como aumentar a saúde geral. Portanto , o vegetarianismo deve ser visto como uma parte importante de um plano de tratamento do diabetes. Os fatos

Diabetes afeta mais de 20 milhões de pessoas nos Estados Unidos --- 7,0 por cento da população . Para os diabéticos , os alimentos podem ser literalmente uma questão de vida ou morte. Uma dieta saudável é essencial para controlar os níveis de açúcar no sangue e prevenir complicações , muitas vezes associadas à diabetes.
Research

Os resultados de um estudo realizado pela University of Texas Southwestern Medical center, em Dallas, e publicado na edição de The New England Journal of Medicine ( http://content.nejm.org ) Maio 2000, mostrou que as dietas vegetarianas , que são ricos em fibras, pode reduzir significativamente a glicemia e os níveis de colesterol , bem como reduzido hiperinsulinemia ( níveis de insulina em excesso na corrente sanguínea ) .

E de acordo com um artigo publicado no diabetes Care , uma dieta vegan baixo teor de gordura pode ajudar pessoas com diabetes diminuir suas doses de medicamento para os diabetes .

Tipos

Existem três principais categorias de vegetarianos --- ovo-lacto- vegetarianos , que consomem ovos e produtos lácteos, como leite e queijo ; lacto -vegetarianos , que consomem laticínios , mas não ovos; e vegans , que consomem nem ovos , nem leite. Em todos esses casos, a dieta é centrada em frutas, legumes , cereais integrais, leguminosas , nozes e sementes --- baixo teor de gordura , baixo colesterol e dieta rica em fibras .

Benefícios

a dieta vegetariana tende a ser mais baixa em calorias do que , uma dieta média a base de carne , o que geralmente resulta em perda de peso para aqueles em uma dieta . Para os diabéticos , perda de peso, pode ajudar a reduzir a resistência das células à insulina , o que por sua vez permite que as células de processar açúcar melhor .

Além disso , uma dieta vegetariana tende a ter menos de gordura e de colesterol , o que minimiza o risco de outras complicações da diabetes , tais como doenças cardíacas e renais , duas das complicações mais comuns .
Considerações

Se você está pensando em mudar para uma dieta vegetariana para ajudar a controlar seu diabetes , consulte sempre seu médico antes. E ter uma abordagem gradual , talvez o primeiro apenas cortar a carne vermelha, em seguida, proceder a outros tipos de carne e poutry . E lembre-se também que você não tem que mudar totalmente para uma dieta vegetariana para beneficiar de ter mais comida vegetariana em sua dieta

Um pensamento final: . Diet é apenas uma parte da equação. O exercício regular também é um ingrediente chave na manutenção e controle do diabetes e uma condição necessária para viver uma vida plena e saudável.