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Quais são glicêmico alimentos

? Glicêmico alimentos são ricos em carboidratos e açúcar . Quem está preocupado com sua saúde deve aprender sobre o teor glicêmico dos alimentos que comem . Diabéticos, em particular, deve ficar longe de alimentos glicêmicos . Índice

O índice glicêmico ajuda a identificar os alimentos ricos em carboidratos ruins . Nem todos os alimentos que contêm hidratos de carbono elevadas têm o mesmo efeito sobre o aumento de açúcar no sangue . Comer alimentos com baixo índice glicêmico ajuda você a manter um nível de açúcar no sangue estável e sentir menos fome entre as refeições.
Maus carboidratos

De acordo com o Dr. Ray Strandt , "A principal consideração para uma dieta saudável é para você entender que a principal razão que estamos nesta crise de saúde atual de obesidade, doenças cardiovasculares e diabetes mellitus tipo 2 é por causa da indústria de alimentos processados ​​e nosso medo de engordar . "

carboidratos altamente processados ​​estão afetando a saúde . O índice glicêmico identifica os alimentos e ajuda as pessoas a evitá-los. Quase todos os alimentos processados ​​artificiais são altamente glicêmico.
Bons carboidratos

Estes são os alimentos como maçãs, laranjas, peras , uvas, feijão, couve de Bruxelas , couve-flor , milho, nozes , cenoura e cereais integrais. Estes hidratos de carbono não são para ser evitado . Toda a mania de " cortar todos os carboidratos" não é um bom conselho .

Todas as frutas não são os mesmos . Cherries tem um índice glicêmico de 22, enquanto datas são 102
Cereais

A maioria das caixas de cereais matinais são altamente glicêmico. Comer cereais estilo antiquado , como farinha de aveia e cereais ricos em fibras , tais como creme de trigo , pode tirá-lo para um bom começo.
Pão e arroz

pão de trigo , na verdade tem um índice glicêmico mais elevado do que o pão branco e pode causar um rápido aumento do açúcar no sangue . Em contraste com a pirâmide alimentar tradicional , os médicos estão agora a desencorajar o consumo de pão, arroz, batata , macarrão e açúcar. Também digno de nota , o arroz branco tem um índice glicêmico de 87 , enquanto o arroz integral é 55

Batatas

A batata é um alimento natural , que também carrega um alto nível glicêmico. A batata de pele vermelha pode parecer mais saudável do que a batata-doce , mas não é . O índice glicêmico é de 87 a 44