Descrição do Atkins Diet

A dieta de Atkins é baseada na idéia de que , se você consumir menos carboidratos , seu corpo vai precisar queimar gordura como combustível. Ao mudar sua dieta , seu corpo muda de uma máquina de queima de carboidratos para uma máquina de queima de gordura e, portanto, você perde gordura armazenada. A dieta de Atkins é uma dieta low-carb que é dividido em quatro fases. Fases

A primeira fase é a indução , que tem a duração de duas semanas. Durante este tempo , você vai ser limitados para 20 táxis líquido por dia. A segunda fase é a perda de peso permanente (OWL ) fase . Esta fase vai durar tanto tempo como você leva para chegar dentro de 10 quilos de seu peso ideal. Durante este tempo, você vai aumentar o seu consumo de carboidratos por 5 gramas líquidos por dia a um ponto que é específico para você, para que você continue a perder peso.

A fase três é a fase de pré- manutenção. Esta fase vai ajudar você a perder os seus últimos 10 quilos em um ritmo lento , enquanto a adição de mais bons carboidratos em sua dieta a uma taxa de 10 carboidratos líquidos a cada dia. Você fica na terceira fase até chegar ao ponto em que já não perde peso.

Fase quatro é a fase de manutenção da vida em que você adotar a sua nova maneira saudável de comer em uma base permanente para que você não ganhar de volta qualquer de seu peso. Neste ponto, a sua ingestão diária de carboidratos , provavelmente será entre 40 a 120 gramas de peso líquido .

Carboidratos e gorduras

As medidas da dieta de Atkins carboidratos líquidos , que é o teor de carboidratos de um alimento menos seu conteúdo de fibra . Bons carboidratos , tais como aqueles encontrados em legumes e cereais integrais são incentivados . Os hidratos de carbono dos alimentos ricos em amido e doces são eliminados ou estritamente limitada.

A dieta de Atkins enfatiza o uso de gorduras saudáveis para o controle de glicose no sangue e saciar o apetite. As boas gorduras vêm de azeitonas, azeite , ovos e carne magra. Altas quantidades de gordura saturada não são incentivadas.

Alimentos permitidos

Aves, peixe e carne não contêm carboidratos . Estes são incentivados na dieta de Atkins . Carne processada , presunto e bacon tem aditivos que contêm carboidratos para que essas carnes , bem como frios devem ser evitados. Ovos cozidos qualquer estilo são permitidos. O queijo deve ser limitada a cerca de 3 a 4 onças cada dia, desde uma onça de queijo tem cerca de 1 grama de carboidratos .

De acordo com o site oficial da dieta de Atkins , você deve consumir de 12 a 15 carboidratos líquidos todos os dias a partir de vegetais . O álcool é restringido durante as primeiras duas semanas , durante a fase de indução da dieta . Depois disso , o álcool é permitido em quantidades limitadas , desde que ele seja o vinho , a cerveja de baixo teor de carboidratos ou álcool misturado com uma bebida de baixo teor de carboidratos . Outras bebidas permitidas são caldo , club soda , creme , leite, refrigerante diet , chá de ervas , água e café descafeinado e chá.