Atkins Diet & Ketosis

Como a primeira dieta low-carb para alcançar popularidade, a dieta de Atkins ainda é uma solução viável para quem quer controlar seu peso com um plano de restrição de carboidratos. A dieta de Atkins estimula a perda de gordura máxima , colocando seu corpo em cetose - um estado no qual seu corpo primeiro olha para a gordura como combustível , em vez de seu glicogênio fonte de combustível preferido. Compreender a relação entre Atkins e cetose é a chave para obter o máximo proveito de sua experiência de dieta. O que é Ketosis ?

Dada a alternativa , o seu corpo prefere utilizar o glicogênio como fonte de combustível . O glicogênio é nada mais do que o açúcar de sangue simples , fabricado como um resultado de o organismo digerir carboidratos. No entanto, quando o corpo é forçado a um estado de cetose via privação prolongada de glicogênio , move-se em "modo de segurança" e muda para usar a gordura como combustível para garantir a sua sobrevivência .
Entrando Ketosis

ketosis não é um estado preferido , então você deve trabalhar ativamente para forçar o seu corpo em cetose . A transição em cetose ocorre quando os níveis de glicogênio armazenado no corpo estão totalmente esgotados. Em termos reais , este switch é forçado , privando o organismo de carboidratos por um período prolongado de tempo. Embora os indivíduos variam da rapidez com que entra em cetose , a duração geralmente de tempo que leva para chegar a tal estado é de duas semanas .
Atkins e Cetose

Nem todas as dietas baixas em carboidratos são criados iguais - há tanto cetogênica e não- planos de dieta cetogênica low-carb . Qualquer plano que lhe permite consumir mais do que 30 ou mais gramas de carboidratos por dia é provável que não cetogênica , como os estoques de glicogênio nunca vai chegar ao " nível de perigo ", levando a transição. O plano de Atkins é cetogênica como sua primeira fase ( fase de indução ) é de duas semanas de muito comer low-carb - menos de 20g de carboidratos por dia. Isso tem o efeito de esgotar os estoques de glicogênio do seu corpo , movendo-se em um estado de cetose .
É Ketosis seguro?

Embora alguns indivíduos tenham transmitido a opinião de que a cetose é uma condição perigosa , a teoria da evolução simples dissipa isso. Enquanto seu corpo é uma " máquina " extremamente adaptável , cujo objetivo principal é o de permanecer em funcionamento , apesar das condições adversas potencialmente , faz todo o sentido ter um sistema de backup de combustível como cetose no caso em que você não seria capaz de obter fontes de carboidratos suficientes enquanto forrageamento de alimento na natureza. Esquimós vivem em nada, mas uma dieta cetogênica suas vidas inteiras , tornando-se , assim, uma aposta bastante segura de que você pode entrar com segurança cetose por alguns meses .

Considerações

Apesar cetose ser perfeitamente seguro , alguns têm argumentado se cetose é necessário para atingir resultados de dieta ideal. Treinador de força canadense Charles Poliquin , que treina atletas profissionais e olímpicos , afirmou que a cetose é " superestimado e não é necessário para o progresso . " Assim, você não pode estar perdendo alguma coisa, se você escolher um não- cetogênica dieta low-carb mais liberal para sua perda de peso necessidades.