casa | | Informação em Saúde >  | Condições Tratamentos | Doença Inflamatória Intestinal |

O que comer para a colite ulcerosa

A colite ulcerativa é uma inflamação crônica do intestino grosso . Esta inflamação causa úlceras de formar , o que faz com que você sofrer de diarreia . Às vezes, a diarréia é sanguinolenta ou contém pus. A colite ulcerosa é pensado ser o resultado de um sistema imunitário deficiente combinado com gatilhos dietéticas ou ambientais . Enquanto sua dieta não causa a colite ulcerosa, você pode gerenciar sua doença e controlar os surtos , seguindo algumas orientações dietéticas . Boas Foods

Comer uma dieta bem equilibrada . Tente comer calorias suficientes a cada dia e se concentrar em adição de proteína de sua dieta. Se você é intolerante à lactose , bem como, omitir produtos lácteos ou tomar um suplemento, como Lactaid . Caso contrário, adicionar produtos lácteos à sua dieta como fonte de proteína. Coma peixe, carne, soja e frango. Inclua grãos integrais, carboidratos complexos e gorduras boas.

Alimentos a evitar

Evite alimentos que são gordurosos , como manteiga e creme de leite . Limite alimentos fritos desde alimentos gordurosos pode irritar seu intestino . Alimentos ricos em fibras também devem ser evitados ou limitados . Isto inclui cereal farelo, muffins de farelo , pipoca e nozes. Spicy alimentos e temperos também podem irritar a colite ulcerosa e não deve ser comido. Diferentes alimentos agem como gatilhos para pessoas diferentes. Se você sabe que um determinado alimento ou estilo de cozinhar irrita o cólon , evite comê-lo. Álcool, cafeína, refrigerantes , frutas secas e vegetais crus podem desencadear um episódio agudo de colite ulcerativa. Outros alimentos para considerar a eliminação são repolho, brócolis e feijão.
Preparação de Alimentos

Coma pequenas quantidades de alimentos com cada sessão e comer várias vezes ao dia , em vez de comer três grandes refeições. Beba muita água, mas beber em pequenas quantidades , com espaçamento de freqüência ao longo do dia . Prepare comidas leves . Cozinhar legumes por vapor, fervura ou no microondas . Apare a gordura da carne e prepará-lo para que os drenos de gordura fora durante o cozimento. Não frite a sua carne , mas asse ou grelhe -lo em seu lugar. Não coma alimentos fritos . Se suspeitar de um alimento específico incomoda seu cólon, eliminá-lo por um tempo e ver se a sua condição melhora . Se os seus sintomas esclarecer e voltar quando você voltar a comer a comida , você vai saber para adicioná-lo à sua lista de alimentos a evitar. Dessa forma você pode eliminar gradualmente os alimentos que o incomodam . Se você achar que sua dieta se torna muito limitado, você deve consultar com seu médico ou um nutricionista para garantir suas necessidades nutricionais estão sendo atendidas. Você médico também pode sugerir que você tomar multivitaminas para fornecer nutrientes em falta .