Como manter uma dieta baixa em sódio

Como sociedade, estamos ingerindo muito mais sódio do que deveria ser, e estão colocando-nos em risco de pressão arterial elevada, o que pode levar a ouvir doença ou acidente vascular cerebral . A manutenção de uma dieta baixa em sódio significa ser diligente sobre leitura de rótulos e saber quais alimentos são OK e que representam um possível risco para a saúde . Instruções
1

O maior culpado é o sal de mesa comum . Uma colher de chá contém a dose diária recomendada . Se você é fácil com o agitador , use um sal de baixo teor de sódio , o que seria menos de 20 miligramas de sódio por 100 gramas de sal. O sal do mar é naturalmente mais baixa em sódio.
2

comprar mais alimentos frescos e menos alimentos enlatados. Nunca adicionar sal aos alimentos enlatados como eles já estão carregados de sódio.
3

Reduzir os alimentos processados, incluindo carnes fumadas e curadas , como bacon ou presunto e molhos , como a soja ou tamari . Se comprá-los , escolha sempre a versão low- sal
4

Milk. É uma fonte de sódio, que muitas vezes fica esquecido . Um copo de leite desnatado ou desnatado tem 127 miligramas de sódio , com números comparáveis para um e dois por cento de gordura e números muito mais elevados para o leite em lata .
5

Leia os rótulos dos alimentos congelados embalados itens como eles embalam um monte de sódio . E lembre-se que pode haver mais de uma porção por pacote por isso, se não é de 500 mg . de sódio por porção eo pacote diz que ele contém duas porções , você tem que dobrar esse número .
6

Ir luz sobre condimentos , especialmente pickles , e substituí-los com ervas . Alho , orégano, manjericão , cebola , alecrim e pimenta preta e vermelha não tem muito sódio.