Café é ruim para o fígado

? Mídia Mainstream muitas vezes se concentra em riscos e benefícios de escolhas alimentares . O café tem sido dada atenção para as ligações potenciais para a protecção e diminuição de problemas hepáticos . Muitos estudos científicos mostram os efeitos benéficos do consumo de café sobre as doenças do fígado e doenças , embora o efeito do café sobre a função geral do fígado em pessoas saudáveis não foi totalmente estabelecido. Enzimas Hepáticas

atividade das enzimas hepáticas alta no sangue indica a deterioração das células do fígado , muitas vezes resultado de ingestão de álcool. Beber café foi encontrado para afetar diretamente a produção dessas enzimas hepáticas ; . Quem bebe café regularmente mostrar mais baixos níveis de enzimas hepáticas do que as pessoas que bebem pouco café ou nenhum
Cirrose

Cirrose , um tipo de doença hepática que causa dano progressivo ao tecido do fígado e função, parece ser inversamente proporcional ao consumo de café . Um estudo em grande escala pelo Programa de Atendimento Médico Kaiser Permanente descobriram que as pessoas que bebiam quatro ou mais xícaras de café por dia tinham um risco muito menor de desenvolver cirrose do que aqueles que não bebiam café.

hepatite C

Um estudo em doentes com hepatite C mostrou significativamente mais lento o desenvolvimento de doença hepática em pacientes que bebiam três ou mais xícaras de café por dia. No entanto, os autores do estudo advertem que estes resultados não devem ser generalizados para pessoas saudáveis.
Carcinoma hepatocelular

Carcinoma hepatocelular (HCC ) , ou câncer de fígado primário, é um tipo comum de câncer . O risco mais significativo para o CHC é a cirrose , a qual pode ser causada pelo vírus da hepatite , o consumo de álcool e obesidade . Alguns estudos sugerem uma relação dose-dependente entre o café eo HCC : menor risco de HCC foi associada com maiores doses diárias de café
mecanismo eficaz no Café

O mecanismo . no café que faz com que seus efeitos positivos sobre a função hepática e na prevenção ou retardar doenças do fígado não é clara. A cafeína parece desempenhar um papel reconhecido na actividade da enzima do fígado , mas os efeitos de outras substâncias presentes no café , como o cafestol e o kahweol , ainda tem que ser determinada . Alguns estudos indicam que o café em si , não necessariamente a cafeína, que pode ser encontrada em outras bebidas como o chá , é o agente benéfico em doenças do fígado.