Alimentos para doença coronariana

Reduzir o consumo de colesterol é uma parte crucial de mudar hábitos alimentares para incluir alimentos saudáveis para a doença cardíaca coronária. Isso significa observar rótulos e evitar produtos com gorduras trans e gorduras saturadas , optando por gorduras poliinsaturadas e monoinsaturadas . Considerações

A American Heart Association sugere que a gordura saturada deve incluir menos de 7% da ingestão calórica diária de um indivíduo, com gorduras trans representam menos de 1 %.

Grãos

grãos não refinados , como pães integrais , pães , massas e arroz integral são uma fonte significativa de fibras e ajudam a reduzir os níveis de colesterol . Comece a pensar em grãos e vegetais como seu prato principal no almoço e jantar.
Nuts

Ambas as nozes e alho ajuda a diminuir o colesterol ea pressão arterial. "Coma quantidades moderadas de nozes que são ricos em gordura monoinsaturada , como avelãs , amêndoas , nozes, castanha de caju , nozes e macadâmia ", recomenda a Academia Americana de Médicos de Família . Estudos indicam que esses tipos de nozes reduzem o colesterol .
Animais Produtos

colesterol é derivado principalmente de produtos de origem animal , assim minimizando o consumo de carne e produtos lácteos é importante. Carne magra , aves, peixes e produtos lácteos com baixo teor de gordura são excelentes alimentos para pessoas com doença cardíaca coronária. Use 1% ou leite desnatado em vez de leite integral. A pesquisa indica que os ácidos graxos ômega-3 encontrados em peixes oleosos , como salmão , truta, arenque e são benéficos para a saúde do coração .
Veggies

fresco , congelado, cozido ou frutas e legumes no vapor deve tornar-se um dos pilares de uma dieta saudável cardíaca . Produtos de soja têm avançado significativamente e são uma excelente fonte de gordura de menos proteínas e colesterol.