Efeitos Álcool - Free Beer na cirrose do fígado

O nome " , sem álcool " ou " não-alcoólica " cerveja é enganosa, porque a cerveja " sem álcool " é , na verdade, não ausente de álcool. Álcool etílico , também conhecido como o etanol , está presente em bebidas alcoólicas e de cerveja " sem álcool " . Uma cerveja alcoólica 12 onças contém 5 por cento de etanol e uma 12 onças cerveja sem álcool contém 0,5 por cento de etanol . Embora a quantidade de etanol da cerveja " sem álcool " é significativamente mais baixa do que a contida na cerveja normal , os testes demonstraram que o etanol da cerveja " sem álcool " pode ainda ser prejudiciais para os pacientes que sofrem de cirrose do fígado . Identificação

cirrose é uma doença do fígado o que resulta na formação de cicatrizes física , impedindo o órgão de ser capaz de reparar e regenerar o tecido saudável . As formas mais comuns de doenças do fígado que leva à cirrose são aqueles que resultam de alcoolismo e Hepatite C. alcoólica e hepatite C crónica ambos causar danos contínua para o fígado, que leva à formação de cicatrizes e danos irreparáveis que consiste na cirrose .

significância

Cerca de 80 a 90 por cento de etanol é biologicamente transformado no fígado . Os efeitos da alta taxa de conversão de etanol no fígado, e os danos causados por perpetuou seu consumo, foram revelados em um estudo publicado pela Universidade de Pittsburgh Medical Center ( UPMC ) . O estudo concluiu que, mesmo UPMC um consumo mínimo de etanol, especificamente no caso da cerveja " sem álcool " , pode prejudicar os pacientes com cirrose.
Especialista introspecção

Os pesquisadores UPMC chegaram a esta conclusão com base em seu tratamento de um paciente cirrose 33 anos de idade, com uma história de abuso de 14 anos , e que tinha sido consumindo cerveja " sem álcool " em todo o seu tratamento . Durante o primeiro ano de seu diagnóstico , a condição do paciente se deteriorou dramaticamente e ele tinha informado os médicos da Universidade de Transplant Institute de Pittsburgh que o seu médico de cuidados primários tinha aprovado cerveja " sem álcool ", como uma alternativa aceitável para a cerveja regular. Para descartar a possibilidade de uma disfarçando seu consumo de álcool álcool , os médicos confirmaram a alegação do paciente através do cálculo do etanol na quantidade de cervejas " sem álcool " o paciente tinha consumido na noite anterior com a mg /volume de sangue dL registrou em seu sorteio .
Função

Porque o fígado danificado utiliza até 80 por cento do consumo de oxigênio do corpo , a fim de metabolizar o álcool , pacientes com cirrose que continuam a consumir etanol achar que seu fígado vai aumentar de tamanho antes de começar a encolher e , eventualmente , torna-se inoperante. Esse é o cenário tanto com o consumo de bebidas alcoólicas e de cerveja " sem álcool " . Um estudo realizado pela Universidade do Texas Mulher e publicado em um volume de 1992 " Álcool ", confirmou os efeitos do etanol sobre o fígado de recém-nascidos cujas mães consumiram álcool antes e durante a gravidez. Ele revelou que os consumidores de bebidas alcoólicas e de cerveja " sem álcool " , da mesma forma, deu à luz a filhos com fígados aumentados. O estudo baseou-se em dois grupos distintos de ratos de laboratório para consumir voluntariamente regular ou provisões " não alcoólicas" cerveja antes do acasalamento e durante a gestação .
Prevenção /solução

Embora o fígado já não pode reparar-se uma vez cirrose tem , em conjunto, a taxa de mortalidade de pacientes com a doença é bastante reduzido , praticando a abstinência completa do etanol contido no álcool e cerveja " não alcoholi " .