Como manter doces em uma dieta para diabéticos

Evitar a sobremesa pode ser a parte mais difícil de comer uma refeição para diabéticos. De sorvete de chocolate para a torta de maçã caseiro, doces e sobremesas fazem parte da obsessão dos EUA com açúcar. Durante anos, os nutricionistas e médicos têm debatido sobre o papel correto para o açúcar na dieta do diabético. Agora diabéticos têm mais opções para comer doces , mas eles ainda devem planejar cuidadosamente a sua dieta. Instruções
1

Consulte o seu médico . Antes de alterar quaisquer planos de dieta , converse com seu nutricionista e tanto o seu médico sobre os possíveis efeitos na saúde a curto e longo prazo e como mudar sua dieta pode afetar seus níveis de açúcar no sangue.
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Mantenha um diário alimentar . Acompanhe toda a sua ingestão de alimentos para que você saiba exatamente o que você comeu e quantas carboidratos que você consumiu . Leia os rótulos dos alimentos . Saber quantos carboidratos estão em um item pode ajudá-lo a planejar suas refeições para o dia.
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Considere o uso de outros tipos de adoçantes. Os adoçantes artificiais , como sorbitol, sacarina ou sucralose pode substituir o açúcar em muitas receitas e são geralmente considerados mais saudáveis para os níveis de açúcar no sangue dos diabéticos .
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Use frutas com mais freqüência. Frutas secas ou frutas em puré pode ser usado no cozimento e em outras sobremesas para melhorar doçura.
5

Reduza a quantidade de outros carboidratos simples em sua dieta. Pergunte ao seu médico se você pode substituir alguns de seus carboidratos ( arroz, massas, batatas e pão) para uma sobremesa feita com açúcar. Este tipo de substituição pode ser útil durante as férias .
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Mantenha porções pequenas . Se você come doces, dividir a porção com um amigo ou para um tamanho menor individual. Escolha a qualidade sobre a quantidade.