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Como abaixar o colesterol LDL com mudanças na dieta

lipoproteína de baixa densidade ( LDL) é conhecido como o colesterol "ruim" , porque aumenta o risco de doença cardíaca. Colesterol LDL pode causar aterosclerose , porque é transportado para as artérias a partir do fígado . Você pode diminuir o seu nível de colesterol LDL , fazendo algumas mudanças básicas na sua dieta. Coisas que você precisa
Azeite
óleo de amendoim
óleo de canola
alimentos de grãos integrais
Frutas Legumes

Herring
Cavala
salmão
Amêndoas
Nozes
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1

Substitua as gorduras saturadas por gorduras insaturadas . As gorduras saturadas são encontradas principalmente em produtos lácteos e carne vermelha. Eles elevam o seu nível de LDL e deve fazer -se não mais do que 10 por cento de suas calorias totais. Use óleos de cozinha que são ricos em gorduras monoinsaturadas , como azeite de oliva , óleo de amendoim e óleo de canola.
2

eliminar as gorduras trans de sua dieta. As gorduras trans , também conhecidos como óleos hidrogenados , são mais freqüentemente encontrados em alimentos fritos e assados ​​, como bolos , biscoitos e bolachas . Um produto alimentar pode ser rotulado como " trans fat-free" nos Estados Unidos, se ele contiver menos de meia grama por porção de gordura trans.
3

Monitore seu consumo de colesterol. Os alimentos que são ricos em colesterol incluem produtos lácteos, gemas de ovos e carnes de órgãos . Você não deve comer mais de 200 mg de colesterol por dia , se você tiver uma doença cardíaca e não mais de 300 mg , se você é saudável.
4

Coma mais alimentos que são baixos em colesterol, mas alto teor em fibra . Você pode diminuir o LDL , comendo pães integrais , massas, farinha e arroz. Frutas e vegetais também são ricos em fibra alimentar, embora os frutos secos também podem ser ricos em calorias.
5

Aumente o consumo de ômega- 3 os ácidos gordos para reduzir o colesterol LDL. Os peixes gordos , como o arenque , a cavala eo salmão são especialmente ricos em ômega- 3 ácidos graxos. Amêndoas e nozes são também boas fontes de ômega- 3 ácidos graxos.