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Como viver com uma alergia aos sulfitos

Sulfites têm sido usadas durante séculos como conservante em vinho , e agora são usados ​​em uma variedade de outros alimentos para controlar a deterioração , evitar frutas e legumes de cor clara de virar marrom , água sanitária amidos alimentares , massa estado e assim por diante . Se você é sensível aos sulfitos , você precisa ler os rótulos cuidadosamente e perguntar se você não tiver certeza. Coisas que você precisa
bromelina
quercetina
vitamina C
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1

Evite produtos que contenham dióxido de enxofre, sulfito de sódio, bissulfito de sódio e potássio , metabissulfito de sódio e potássio.
2

Verifique atentamente o rótulo, se a compra de frutas secas. É muitas vezes preservados com sulfitos . Comprar frutas secas que é , naturalmente, em vez secas ao sol.
3

Tome cuidado ao comprar alimentos processados. Muitos condimentos, conservas de legumes , misturas de sopa e assados ​​são processados ​​com sulfitos .
4

Verifique com o fabricante antes de beber qualquer vinho ou cerveja. Eles podem conter sulfitos mesmo se não é no rótulo.
5

Pergunte quando você está jantando fora . Tenha especial cuidado de saladas e produtos de batata.
6

Pergunte ao gerente da loja antes de comprar alimentos a granel soltas. Eles podem conter sulfitos .
7

Compre frutas e legumes orgânicos , ou comprar de uma loja onde você sabe que o produto é livre de sulfitos .
8

Minimizar o consumo de alimentos enlatados e alimentos de conveniência . Coma alimentos frescos, não processados ​​, sempre que possível .
9

Leve seu inalador com você quando comer fora , se você tem asma. Asmáticos tendem a ser mais suscetíveis ao sulfito alergia.
10

complementar sua dieta com vitamina C com bioflavonóides adicionados , 1.000 a 5.000 mg por dia , ou a quercetina , 500mg duas vezes ao dia . Ambos ajudam o corpo a tolerar alérgenos e aumentar a função imunológica .
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Tome bromelina, 100mg duas vezes ao dia . Ela aumenta a absorção de quercetina.