Como viver com alergias a ovos

Embora a maioria das pessoas com alergia a ovos são alérgicas à proteína do ovo branco , alguns têm problemas com a gema e alguns não podem tolerar qualquer um. Siga estes passos para uma vida livre de sintomas . Coisas que você precisa
Soy Milk
Tofu
bromelina
vitamina C
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Evite ovos e todos os alimentos conhecidos por conter ovos - . incluindo pães , sorvetes, maionese , muitas saladas, massas , sopas e até mesmo alguns vinhos
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Tome cuidado com produtos de panificação - muitos contêm ovos. Estes incluem pretzels , biscoitos, pães , bolos, biscoitos e pães
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Passe assados com tops brilhantes. ; eles geralmente são escovados com ovo para dar-lhes uma aparência de vidro.
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Evite produtos que contenham itens chamados albumina e palavras que começam com " ova " ou " ovo ". São produtos de ovo.
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Tenha cuidado com produtos com lecitina. Muitas vezes, é tomado de gemas.
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Verifique com o fabricante , quando você vê os itens listados como pastas, emulsificantes e coagulantes . Os ovos podem ser utilizados para esses fins.
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Leia os rótulos de xampu e outros produtos cosméticos . Eles podem conter produtos de ovos também.
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Verifique seus medicamentos. Proteínas do ovo são usados aqui também.
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encomendar refeições em restaurantes simples , sem molhos e molhos. Eles são menos propensos a conter ovos.
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Substituir ovos em seu próprio cozimento e cozinhar. Em vez de utilizar os ovos como um aglutinante , usar 1/2 de uma banana grande triturado, 1/4 c . leite de soja , ou de 1/2 c . tofu puré . A goma xantana misturados em igual quantidade de água pode ser chicoteado como uma clara de ovo.
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Adicione algumas colheres de água como um substituto quando a receita leva 1 ou 2 ovos.

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Substituir ovos mexidos com tofu mexidos no café da manhã . Corte em pedaços pequenos e refogue com cebola, pimentão ou o que falta .
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Cuidado com os itens rotulados como " substitutos de ovos. " Leia os rótulos com atenção, pois podem conter produtos de ovos .
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complementar sua dieta com vitamina C com bioflavonóides adicionados , 1.000 a 5.000 mg por dia , ou a quercetina , 500mg duas vezes ao dia . Ambos ajudam o corpo a tolerar alérgenos e aumentar a função imunológica .
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Tome 100mg duas vezes ao dia bromelina . Ela aumenta a absorção de quercetina.