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Dieta para o cancro de tiróide

Pacientes com câncer muitas vezes são dadas algum tipo de dieta a seguir , mas aqueles que foram diagnosticados com câncer de tireóide tem de ser particularmente cautelosos com iodo . Uma dieta pobre em iodo podem ser prescritos para pacientes com câncer de tireóide em conjunto com o teste de iodo radioativo e outras formas de tratamento. O que exatamente é uma dieta pobre em iodo ?

A primeira coisa a lembrar é que a baixa de iodo não tem muito a ver com a ingestão de sódio. Sal iodado é considerado ruim sobre esta dieta e sal não iodado é OK. O leite e os produtos à base de leite , devem ser evitados , por várias razões . Primeiro , as máquinas de ordenha comerciais são tipicamente limpa com uma solução de iodo . Em segundo lugar , o leite é considerado ser um local intrínseca para concentrações biológicas de iodo .

De acordo com o Dr. Kenneth B. Ain , da Universidade de Kentucky Medical Center , a dieta pobre em iodo funciona muito bem em conjunto com radioactivos teste de iodo , bem como outras opções de tratamento que podem ter sido oferecido ao paciente.
Alimentos a evitar

Antes do teste radioativo , o paciente provavelmente será convidado a evitar os seguintes alimentos : sal iodado e sal marinho ( em vez disso, use o sal não iodado ); produtos lácteos, como leite, creme de queijo , iogurte, manteiga e creme de gelo , ovos , mariscos e outros alimentos que contenham peixes; carragen , agar- agar , algina e algina - aites como aditivo ; curada e alimentos de milho , como o presunto , chucrute e carne enlatada , produtos de pão contendo condicionadores de massa iodite ( pacientes geralmente são recomendados para cozer o pão em si) ; alimentos e medicamentos que contenham determinado alimento vermelho corantes ( corante vermelho n º 3 ou eritrosina ) , chocolate (especificamente chocolate ao leite ); melaço ; molho de soja , leite de soja , tofu e outros produtos de soja
outras coisas a saber

médico do paciente pode recomendar que ele ou ela evitar comer fora ou em restaurantes de fast-food . Isso é porque ele é muito mais difícil regular a ingestão de alimentos ou saber o que foi colocado em sua comida . Muitos restaurantes usam sal iodado . Sal iodado não pode ser usado se necessário . A maioria dos produtos de alimentos frescos , como frutas e legumes ou carne fresca , são OK com esta dieta . O médico do paciente deve ser consultado antes de fazer grandes mudanças em sua dieta e também deve ser consultado antes de interromper qualquer medicação vermelhas.