Como lançar uma porca rolo

A pastelaria tradicional, que pode ser consumido como sobremesa ou bolo de café, um rolo de porca caseiro pode conter uma grande variedade de ingredientes. Quando você faz um rolo da porca , rolando , pode ser difícil , dependendo do seu tamanho, mas pode ser alcançado com um pouco de criatividade . Saber como para a implantação de um rolo da porca dá-lhe a capacidade de fazer uma ampla gama de sobremesa trata laminados. Coisas que você precisa
3 xícaras de farinha 1 colher de chá
. fermento em pó 1 colher de chá
. sal
2 xícaras de açúcar 1 xícara de passas

1 xícara de amêndoas fatiadas
1 xícara outro tipo de porca
1 xícara de creme de leite
1/4 xícara encurtando
4 ovos encerado
Cheesecloth folha
Rolando
pino folha de cozimento
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Pastry
1

Misture a farinha , o fermento , o sal , nozes e passas em uma tigela. Combine o encurtamento , açúcar, creme de leite e ovos em outra tigela .
2

Peneire a tigela com os ingredientes secos juntos para misturá-los . Creme os ingredientes na tigela outro com um garfo ou batedeira .
3

Despeje os ingredientes secos na vasilha de ingredientes creme. Bata a mistura bem até formar uma mistura irregular .
4

Polvilhe sobre um punhado de farinha sobre a mistura irregular. Amasse com as mãos .
5

Plop a massa porca amassado em uma folha de papel manteiga e cubra com uma toalha de papel por 20 minutos. Isto dá os ingredientes na hora de resolver , tornando-se subir um pouco.
Revirando o Pastry
6

Estenda o monte de massa sobre a folha de encerado papel até que ele é cerca de 1 /4 de polegada de espessura.
7

Levante o papel encerado e vire a massa rolou sobre a superfície de uma folha de gaze propagação -out. Descasque o papel encerado da pastelaria e descartá-lo.
8

Pincele uma mistura de 1 xícara de manteiga, açúcar e canela sobre toda a superfície da massa rolou -out.
9

Segure a borda inferior da folha de gaze e levante . Isso fará com que a borda inferior da massa para dobrar para dentro.
10

Puxe a folha de gaze para cima e longe de você lentamente , dobrando a massa em si mesmo como fazê-lo . Quando estiver pronto , o rolo da porca pastelaria será completamente enrolada e pronta para o cozimento. Descarte a gaze após a colocação do rolo da porca na assadeira .