Como comer uma dieta anticâncer

Quem cunhou a frase: " A hereditariedade é destino" perdeu o New York Times best- seller, " Anticancer , A New Way of Life ", de David Servan- Schreiber , MD , Ph.D. Depois de quinze anos de pesquisa , o Dr. Servan- Schreiber , um sobrevivente de câncer de cérebro, nos fornece uma maneira de comer que engana o cancro de que ele precisa para sobreviver. Enquanto todos nós temos células cancerosas em nossos corpos, com as escolhas alimentares direito algum de nós não vai desenvolver a doença. Câncer prospera em um ambiente inflamatório, elevado teor de açúcar . É também necessário o seu próprio fornecimento de sangue , que se cria por um processo chamado de angiogénese . Alimentos anti-câncer têm propriedades que impedem esse processo porque têm antioxidantes, um impedimento câncer conhecido . Coisas que você precisa
O Anti- Câncer Cookbook por Julia B. Greer , MD , MPH
Um livro de valores de índice glicêmico
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Não alimentam de açúcar /não se alimente gorduras
1 Toda a grão , como a natureza pretendeu.

Evite alimentos que se transformam rapidamente em açúcar no corpo. A lista inclui produtos cheios de açúcar, batatas brancas , cereais açucarados , arroz branco , massas e assados feitos de farinha branca. Coma grãos e garimpeiro pães integrais , batata doce, arroz integral , massas integrais , quinoa, aveia, milho e trigo mourisco , como estes levam mais tempo para quebrar em glicose. Tenha aveia , Special K , granola , Kashi e All- Bran cereais para pequeno-almoço .
2 chá verde quente ou frio adverte câncer para ficar longe.

Fique longe de doces e geléias para a sua adição de açúcar. Não comer todos os tipos de frutas. Beba água aromatizada com limão , tomilho ou sálvia no lugar de bebidas açucaradas , como refrigerantes e sucos. Uma adição importante : o chá verde combate o câncer diretamente. Cozinhe com alho, cebola e cebolinha. Estes ajudam a evitar picos e depressões de açúcar no sangue .
3 Aves pesa muito na luta contra doenças como o câncer .

Atenha-se óleo de oliva ou óleo de canola ao cozinhar. Fique longe de margarina, parcialmente hidrogenado ou gorduras hidrogenadas . Use manteiga com moderação. Faça apenas um prato de carne de porco da ocasião especial. Coma apenas 95 por cento ou mais carne magra e limite para uma vez por semana . Faça frango, peixe, legumes e grãos o esteio de sua dieta.
4 Tire suas Omega-3 de comer peixe ou tomar cápsulas de óleo

Comer peixe ricos em Omega- 3 ácidos graxos. Estes incluem o atum, salmão, sardinha , anchova, arenque cru e cavala. Tomar suplementos de óleo de peixe se o peixe não apelar para você . Coma os produtos lácteos com baixo teor de gordura ou não . Incluir leite, iogurte, queijo cottage, queijos duros para seu cálcio e vitamina D.
Lute para trás com estes alimentos anti -câncer poderosos
5 Você não vai perder outros doces quando você faz estes parte de sua dieta

Coma alimentos ricos em antioxidantes. Bagas de todos os tipos têm fenóis, que retardam o crescimento do câncer. Mirtilos taxa mais elevada nas propriedades de combate ao câncer . Use frutas cítricas , que contêm vitamina C e antioxidantes : laranjas, toranjas , limões, limas , goiaba , mamão e melancia , que também têm a quercetina, limonóides , pectina e luteolina . Todos têm propriedades anticancerígenas , segundo o " The Anti- Câncer Cookbook ".
6 Faça o seu prato colorido com legumes vermelho, amarelo, laranja e verde

Festa em lotes dos vegetais crucíferos , como brócolis e couve-flor, couve de Bruxelas , couve e bok choy . Comprar legumes amarelos e laranja para a sua vitamina C e quercetina. Incluir uma variedade de cenoura, inhame , abóbora e batata-doce. Lembre-se de comer muitas maçãs, pêras, pêssegos e ameixas e vegetais de folhas verdes e tomates.
7 Nozes e sementes têm muita proteína e antioxidantes , mas cuidado essas calorias

incluem feijões e leguminosas na sua dieta para seus compostos que combatem o câncer . Escolha lentilhas, ervilhas, limas , pintos, feijão-fradinho , de-bico e feijão . Coma grãos de soja crus ou cozidos ou como tofu, tempeh , miso, edamame e leite de soja . Tendo em mente o alto teor de gordura em nozes . Adicione-os com moderação para sua dieta , junto com abóbora e sementes de girassol para a proteção contra o câncer de mama.
8 Um copo de vinho tinto ou um punhado de uvas vermelhas entregar uma boa dose de antioxidantes

Tenha um par de onças de chocolate escuro , algumas vezes por semana. O cacau tem muitos benefícios de saúde. Beber vinho tinto com moderação. Receba as mesmas propriedades protetoras de comer uvas vermelhas.