Que tipo de peixe é usado para fazer óleo de peixe

? Especialistas homeopáticos elogiar óleo de peixe, um suplemento de saúde popular, por sua riqueza de nutrientes. Os fabricantes usam uma variedade de peixes para fazer óleo de peixe ; ele oferece uma série de benefícios à saúde. Tipos

O óleo de peixe é geralmente feito com peixes de água fria , incluindo atum, cavala , bacalhau e salmão. Alguns fabricantes também usam a truta do lago e solha . O óleo vem dos tecidos adiposos dos peixes.
Farmed Peixe

Devido à popularidade da aquicultura , mais óleo de peixe é feita através de peixes criados em fazendas . Estes peixes são criados para a produção de petróleo , bem como a estreita faixa de uma fazenda faz o peixe mais fácil de manter e usar.
Como óleo de peixe é feito

uma vez que o peixe cru entra em uma planta de processamento , ele é cortado em pedaços , ou " hash ", e cozido no vapor. O peixe cozido é então pressionado para separar os sólidos sem gordura a partir de óleo e de água . Os sólidos de peixe são utilizados para fazer farinha de peixe , que é geralmente utilizado na alimentação animal , enquanto que o líquido passa por um processo de prensagem para separar ainda mais o óleo e água . Uma vez separados , o óleo é submetido a " polimento ", na qual as impurezas são removidas com a água quente . Finalmente , os antioxidantes são adicionados ao óleo , antes de ser engarrafado e enviado para supermercados e lojas de alimentos naturais . Geralmente, em os EUA você vai encontrar óleo de peixe como um suplemento diário ou pílula , mas outros países carregam formas líquidas .
Global de popularidade de óleo de peixe

Devido à os supostos benefícios de saúde do óleo de peixe , a popularidade tem aumentado ao longo dos últimos anos . A cada ano cerca de 570 mil toneladas de óleo de peixe são produzidos , principalmente na Dinamarca , Chile, Islândia, Noruega e Peru.

Benefícios do óleo de peixe

O óleo de peixe é rico em dois ácidos graxos ômega-3 , EPA e DHA , que melhoram o funcionamento do cérebro , visão e do sistema nervoso. Um estudo realizado pela American Dietetic Association 2002 determinou que o ômega -3 os ácidos também reduzir a quantidade de depósitos de gordura nas artérias , o que pode reduzir o risco de doença cardíaca. O óleo de peixe é também utilizado para tratar a dor da artrite e parece retardar o desenvolvimento de tumores cancerosos em células normais de funcionamento . Óleo de peixe pode reduzir a probabilidade de câncer de mama , câncer de próstata e câncer de cólon, e do risco de complicações na gravidez . Além disso, as mulheres que consomem óleo de peixe durante a gravidez podem ter um risco menor de desenvolver depressão pós -parto .