O que é bom para Chai Tea

? Para a maioria do mundo, a palavra " chai " é um termo genérico para o chá. No hemisfério ocidental, especialmente os Estados Unidos , o termo " chai " refere-se especificamente à masala chai . Masala chai é um chá preto misturado com especiarias indianas e leite vaporizado . O doce , cremoso, sabor canela de chai é muito popular no mundo inteiro e é acreditado para ter benefícios de saúde. Ingredientes

A base de masala chai é um chá preto forte , normalmente Assam. O sabor distinto de chai vem de sua mistura de especiarias que incluem gengibre, cravo , cardamomo, noz-moscada , canela e pimenta preta. A doçura vem do leite vaporizado e mel.
Assam

Assam chá recebe o nome de vale na Índia, onde ele cresce melhor . O rio Brahmaputra percorre este vale e inundou a cada primavera e outono por milênios. Esta inundação de depósitos minerais e argila no solo arenoso. O clima é composto por uma estação de monção quente e um inverno frio e seco. Estas condições são perfeitas para o cultivo de chá Assam. Alguns estudos científicos descobriram chás pretos , como Assam pode ter benefícios de saúde originais . Pensa-se Assam reduz os níveis de cortisol , um hormônio do estresse , no organismo humano. Outro possível benefício com o consumo de chá preto é a melhoria da memória que poderia neutralizar os sintomas da doença de Alzheimer. Assam também é pensado para ajudar a prevenir o câncer, tumores malignos e acidente vascular cerebral. Chá
Antioxidantes

Preto é conhecida por ser repleta de poderosos antioxidantes , como os polifenóis . Na vida de uma pessoa no dia-a - dia, o corpo naturalmente cria moléculas chamadas de " radicais livres" que são conhecidos por danificar as células e prejudicar a atividade das células . Os antioxidantes neutralizam estas moléculas prejudiciais e podem até mesmo reparar o dano que causaram.
Outros ingredientes

Desde que o chá chai tem tantos ingredientes naturais , existem outros benefícios de saúde adicionais além daqueles a partir da base de chá preto . O gengibre é acreditado para ajudar e reparar os sistemas digestivo e respiratório , bem como fortalecer o sistema imunológico . Cloves ajudar o corpo na geração de calor e podem ser valiosas durante a temporada de gripes e resfriados . Canela atua como um catalisador para todos os outros ingredientes. Cardamomo é pensado para estimular a mente e melhorar a memória e clareza.
Um substituto saudável

chá Chai é um substituto saudável para o café . Possui menos cafeína e não é tão ácido como o café . Na verdade , o consumo habitual de café é acreditado para dificultar a digestão, agitar úlceras e causar problemas de sono. Os ingredientes de chai, especialmente gengibre, têm o efeito oposto sobre o corpo humano .