Usos para ervas culinárias chinesas

cultura chinesa antiga descoberto usos para ervas aromáticas que se expandem para além da cozinha. Muitas ervas aromáticas são utilizadas na cultura chinesa para fins medicinais. Pessoas que sofrem de determinadas condições de saúde pode ser capaz de minimizar os seus sintomas , incorporando ervas culinárias específicas em suas dietas e usando as ervas topicamente. Chinês Anis

anis estrelado chinês é uma erva que é usada na culinária , bem como por suas propriedades curativas . A erva é utilizada para ajudar a problemas digestivos , e pode também servir como um diurético . Chá de anis estrela é uma maneira para que as pessoas consomem uma quantidade concentrada de anis estrelado chinês para ajudar a relaxar o estômago.
Canela

canela é uma especiaria que a medicina tradicional chinesa baseia-se em ajudar com a circulação sanguínea. Os galhos de canela e casca de servir a dois propósitos diferentes. De acordo com o Instituto de Medicina Tradicional, os galhos de canela , conhecida como Guizhi , são usados quando a circulação periférica do corpo é fraca. A casca de canela , chamado rougi , ajuda , quando a totalidade do corpo é frio e tem de ser aquecida . A canela é dito para ajudar a corrigir o equilíbrio e fluxo de circulação do corpo , e é tradição de beber chá de canela ou comer um comprimido de canela que se fartam da erva .
Ginger

gengibre é uma erva popular comumente usado na cozinha chinesa , e serve como um medicamento homeopático para problemas de estômago . A erva é picante e ajuda a regular a digestão, se livrar de toxinas digerido e aquecer o corpo . Usos chineses para também incluir ajudando com doença de manhã, enjôo e intoxicação alimentar. Ginger pode ser fabricado como um chá ou mastigada para ajudar a aliviar os sintomas de estômago.
Licorice

alcaçuz é usado na medicina tradicional chinesa para ajudar na digestão e inflamação do corpo. O Instituto de Medicina Tradicional , diz que os médicos chineses usam alcaçuz no tratamento de espasmos musculares , dores de garganta e pode até ser cozido com mel para o tratamento de doenças das valvas cardíacas. Alcaçuz se destina a ser utilizado em pequenas quantidades , como demais alcaçuz pode ter um efeito sobre o consumo excessivo do corpo .

Cloves

Cloves são utilizadas na medicina chinesa como um tratamento por via oral e tópica . O óleo de cravo , que é para uso tópico , podem aliviar os sintomas de dores no corpo , bem como para os dentes e gengivas . Os médicos chineses usam óleo de cravo para tratar lesões e dor muscular. Como um tratamento oral , cravo funciona bem para ajudar as pessoas a lutar contra infecções e doenças , como gripes e resfriados porque a erva contém altos níveis de antioxidantes .